{"id":109,"date":"2021-01-21T16:14:18","date_gmt":"2021-01-21T15:14:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/?p=109"},"modified":"2021-11-10T17:20:16","modified_gmt":"2021-11-10T16:20:16","slug":"staerkste-bier-der-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/staerkste-bier-der-welt\/","title":{"rendered":"Das st\u00e4rkste Bier der Welt"},"content":{"rendered":"<p><strong>Spoiler:<\/strong> <em><strong>Das st\u00e4rkste Bier der Welt braut die Schorschbr\u00e4u aus Gunzenhausen<\/strong><\/em><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_76 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhalt<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/staerkste-bier-der-welt\/#Das_staerkste_Bier_der_Welt\" >Das st\u00e4rkste Bier der Welt<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/staerkste-bier-der-welt\/#Schorschbraeu_%E2%80%93_staerkstes_Bier_der_Welt\" >Schorschbr\u00e4u \u2013 st\u00e4rkstes Bier der Welt<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/staerkste-bier-der-welt\/#Die_staerksten_Biere_der_Welt_%E2%80%93_die_Liste\" >Die st\u00e4rksten Biere der Welt &#8211; die Liste<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/staerkste-bier-der-welt\/#Schmeckt_Bier_eigentlich_noch_mit_extrem_hohem_Alkoholgehalt\" >Schmeckt Bier eigentlich noch mit extrem hohem Alkoholgehalt?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Das_staerkste_Bier_der_Welt\"><\/span>Das st\u00e4rkste Bier der Welt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Es gibt viele sehr starke Biere, die sich gegenseitig den Rang ablaufen und sich immer mal wieder als st\u00e4rkstes Bier der Welt bezeichnen. Der Wettkampf um das st\u00e4rkste Bier tobt und st\u00e4ndig wird noch eine Schippe an St\u00e4rke draufgelegt.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-119 alignleft\" src=\"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/staerkstes-bier-text1-175x300.jpg\" alt=\"Armageddon Bier 65 Prozent\" width=\"175\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/staerkstes-bier-text1-175x300.jpg 175w, https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/staerkstes-bier-text1.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 175px) 100vw, 175px\" \/>So hatte das st\u00e4rkste Bier der Welt vor vielen Jahren einen Alkoholgehalt von 32 Prozent. Gebraut wurde das starke Ges\u00f6ff von der<strong> Brauerei BrewDog in Schottland<\/strong>. Aber auch Brewmeister in Schottland ist bekannt f\u00fcr seine b\u00e4renstarken Biere. <strong><a href=\"https:\/\/www.biermap24.de\/schorschbraeu-inhaber-dipl.-braumeister-georg-tscheuschner\">Schorschbr\u00e4u<\/a> gab noch eine Schippe drauf und der Alkohol lag bei einem Gehalt von 40 Prozent (Bock)<\/strong>. Die Schotten gaben sich nicht geschlagen und knallten die Marke \u201eSink the Bismarck\u201c raus, die es auf 41 Prozent Alkoholgehalt brachte.<br \/>\nDas konnte Schorschbr\u00e4u nicht hinnehmen und legte ebenfalls nach und brachte ein Hammer-Bier mit <strong>57,5 Prozent Alkoholgehalt raus<\/strong>. Auch hier gab es keine Nachtruhe f\u00fcr die Konkurrenz, so dass eine niederl\u00e4ndische Brauerei mit einem <a href=\"https:\/\/www.biermap24.de\/bier.php\">Bier<\/a> auftrumpfte, das 60 Prozent Alkohol intus hat.<br \/>\nDie Liste w\u00e4re fortsetzbar, g\u00e4be es da nicht auch eine ganz klare Aussage. Und zwar, welches Bier hat sich tats\u00e4chlich den Weltrekord gesichert und welches Bier ist auch tats\u00e4chlich im Handel verf\u00fcgbar.<\/p>\n<p><em><strong>Klare Ansage: Das st\u00e4rkste Bier der Welt braut die Schorschbr\u00e4u aus Gunzenhausen.<\/strong><\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schorschbraeu_%E2%80%93_staerkstes_Bier_der_Welt\"><\/span>Schorschbr\u00e4u \u2013 st\u00e4rkstes Bier der Welt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Das st\u00e4rkste Bier der Welt ist der <strong>Schorschbock mit 57 % Alkoholgehalt<\/strong>. Schorschbock ist ein Eisbock, gebraut von Brauer Georg \u201eSchorsch\u201c Tscheuschner.<br \/>\nGeorg Tscheuschner ist ein Extrembrauer, dem es gelungen ist, mit dem Schorschbock ein Bier <a href=\"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/deutsches-reinheitsgebot\/\">nach dem deutschen <\/a><strong>Reinheitsgebot zu brauen und dabei tats\u00e4chlich 57 % Alkoholgehalt zu erreichen<\/strong>. Damit ist der Eisbock absolut ausgereizt.<br \/>\nMit dieser Spitzenleistung hat er sich dann auch im Jahr 2011 den Weltrekord gesichert.<br \/>\nSomit ist der Schorschbock das st\u00e4rkste permanent hergestellte Bier der Welt.<br \/>\nDenn es gibt auch noch st\u00e4rkere Biere, wie das Brewmeister Snake-Venom mit 67,5 % oder das Brewmeister Armageddon mit 65 %. Allerdings wurden diese Biere im jeweiligen Rekordjahr nur als einmaliger Sud gebraut und verkauft.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-121 alignleft\" src=\"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/staerkstes-bier-text.jpg\" alt=\"St\u00e4rkste Bier der Welt Bar\" width=\"240\" height=\"300\" \/>Das st\u00e4rkste Bier Deutschlands ist auch der Schorschbock mit seinen 57%.vol.(im Vergleich; der durchschnittliche Alkoholgehalt bei Bieren liegt sonst zwischen 2 bis 12 Prozent).<br \/>\nHergestellt wird der Schorschbock im wundersch\u00f6nen fr\u00e4nkischen Seenland in Gunzenhausen.<br \/>\nZur Herstellung wird spezielle Bierhefe verwendet und Malz. Die Lagerung dauert mindestens 4 Monate, denn dadurch wird der sehr hohe Alkoholgehalt erreicht. Schaumhaltbarkeit und Kohlens\u00e4ure dagegen sind gering. Die Biere sind sehr dunkel und im Aromaprofil sehr interessant.<br \/>\nDie <strong>Reifung der Eisb\u00f6cke erfolgt durch das uralte Eisbock-Verfahren, dabei werden die Biere heruntergek\u00fchlt und das entstehende Eis wird abfiltriert. Es zeigt sich ein aromareicher Eisbock.<\/strong><br \/>\nDas Schorschbock ist zwar etwas teurer als andere Biere, dabei darf aber die lik\u00f6r\u00e4hnliche St\u00e4rke nicht vergessen werden und ge\u00f6ffnete Flaschen k\u00f6nnen \u00fcber mehrere Wochen hinweg genossen werden.<\/p>\n<p>Schorschbr\u00e4u weist immer wieder auf den vern\u00fcnftigen Umgang mit Alkohol hin, denn die sehr starken Biere lassen sich nicht so wegkippen wie manches leichte Helle. Es sind hochprozentige Spirituosen, die in kleinen Mengen konsumiert werden sollten.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_staerksten_Biere_der_Welt_%E2%80%93_die_Liste\"><\/span>Die st\u00e4rksten Biere der Welt &#8211; die Liste<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<table id=\"tablepress-3\" class=\"tablepress tablepress-id-3\">\n<thead>\n<tr class=\"row-1\">\n\t<th class=\"column-1\"><a href=\"https:\/\/www.biermap24.de\/bierliste.php\" title=\"Biermarken\">Biermarke<\/a><\/th><th class=\"column-2\">Alkoholgehalt<\/th><th class=\"column-3\">Beschreibung<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody class=\"row-striping row-hover\">\n<tr class=\"row-2\">\n\t<td class=\"column-1\">Snake Venom Bier<\/td><td class=\"column-2\">67,5 Prozent<\/td><td class=\"column-3\">Brauerei Brewmeister<br \/>\neine Flasche enth\u00e4lt so viel Alkohol wie 15 Schn\u00e4pse<br \/>\nEmpfehlung nicht mehr als 35 ml auf einmal zu trinken<br \/>\nleider wurde auch hier der Alkoholgehalt mit reinem Alkohol erh\u00f6ht<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-3\">\n\t<td class=\"column-1\">Armageddon Bier<\/td><td class=\"column-2\">65 Prozent<\/td><td class=\"column-3\">Kommt aus Schottland<br \/>\nBrauerei Brewmeister<br \/>\nleider wurde Ethanol (reiner Alkohol) zugesetzt, so dass es wieder aus dem Angebot verschwand<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-4\">\n\t<td class=\"column-1\">Start the Future Bier<\/td><td class=\"column-2\">60 Prozent<\/td><td class=\"column-3\">Stammt aus der niederl\u00e4ndischen Brauerei 't Koelschip<br \/>\nKostenpunkt die Flasche 35 Euro<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-5\">\n\t<td class=\"column-1\">The End of History Bier<\/td><td class=\"column-2\">55 Prozent<\/td><td class=\"column-3\">Helles belgisches Ale<br \/>\ngebraut in der Brauerei BrewDog<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-6\">\n\t<td class=\"column-1\">Sink the Bismarck Bier<\/td><td class=\"column-2\">41 Prozent<\/td><td class=\"column-3\">Hergestellt in der Brauerei BrewDog<br \/>\nviermal so viel Hopfen<br \/>\nviermal so bitter<br \/>\nviermal gefroren<br \/>\nes ist 50 mal teurer als konventionelles Bier (100 Euro pro Flasche)<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-7\">\n\t<td class=\"column-1\">Black Damnation VI-Messy Bier<\/td><td class=\"column-2\">39 Prozent<\/td><td class=\"column-3\">Wird in der Brauerei De Struise Brouwers in Belgien gebraut<br \/>\nMikrobrauerei<br \/>\nist nicht im Handel zu bekommen<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-8\">\n\t<td class=\"column-1\">Tactical Nuclear Penguin Bier<\/td><td class=\"column-2\">32 Prozent<\/td><td class=\"column-3\">Wird in der schottischen Brauerei BrewDog gebraut<br \/>\nder antarktische Name kommt daher, weil das Bier gefroren wird<br \/>\ndurch Wasserentzug wird der Alkohol konzentriert<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-9\">\n\t<td class=\"column-1\">Samuel Adams Bier<\/td><td class=\"column-2\">28 Prozent<\/td><td class=\"column-3\">Lagerung des Inhalts bis zu 22 Jahre in unterschiedlichen F\u00e4ssern<br \/>\nBrauerei aus Boston bringt aller 2 Jahre neue Starkbiere heraus<br \/>\nteuerstes Bier in Amerika rund 190 Euro<br \/>\n<br \/>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<!-- #tablepress-3 from cache -->\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schmeckt_Bier_eigentlich_noch_mit_extrem_hohem_Alkoholgehalt\"><\/span>Schmeckt Bier eigentlich noch mit extrem hohem Alkoholgehalt?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Grunds\u00e4tzlich sind Biere mit solch einem hohen Alkoholgehalt besondere Spezialit\u00e4ten, die man nicht einfach mal so auf einem Festival wegkippt. Das zeigen bei diesen Bieren bereits die Flaschen und Verpackungen. Sogar B\u00fcgelverschl\u00fcsse sind teilweise mit Wachs versiegelt.<br \/>\nDie Biere sind in der Farbe sehr dunkel und laufen dickfl\u00fcssiger in das Glas als herk\u00f6mmliche Biere.<br \/>\nDie Aromen sind sehr w\u00fcrzig und intensiv. Insgesamt st\u00e4rker als bei konventionellen Bieren ausgepr\u00e4gt.<br \/>\nBei Bieren mit sehr hohem Alkoholgehalt schmeckt man die Alkoholkonzentration <strong>auf jeden Fall heraus und man sollte das Trinkerlebnis als Genussmoment wahrnehmen und diese Bierspezialit\u00e4ten nicht als Durstl\u00f6scher betrachten. <\/strong>Auf alle F\u00e4lle sind Biere mit hohem Alkoholgehalt alleine schon durch ihre Aufmachung und die umfangreiche Herstellung eine Probe wert.<\/p>\n<p>Dann mal Prost!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":117,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-109","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":446,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions\/446"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}