<\/span><\/h2>\nBier aus der Dose wird nun seit 80 Jahren getrunken. Und die Meinung ob Flasche oder Dose bleibt umstritten.<\/p>\n
Die erste Getr\u00e4nkedose (und auch die erste Bierdose) stammt aus den USA aus dem Jahr 1933. Verwendet wurde damals Wei\u00dfblech. Die Brauerei Gottfried Krueger Brewing Company testete die Wei\u00dfblech-Dose zwei Jahre lang. Als endg\u00fcltig klar war, dass die Konsumenten die Dose angenommen haben, kamen die ersten Bierdosen am 24. Januar 1935 in den Handel.<\/p>\n
Durch das \u00d6ffnen der Dose mit dem ersten Aufrei\u00dfverschluss (immer wieder Verletzungen durch das scharfkantige Metall) kamen die ersten Imageprobleme der Dose zum Vorschein.<\/p>\n
Au\u00dferdem wird immer noch behauptet, dass Bier aus der Dose weniger Geschmack aufweist, weil es nach dem Abf\u00fcllen bei 70 Grad Celsius pasteurisiert wird.<\/p>\n
Um dem ganzen Hin und Her ein Ende zu bereiten, ob nun Dose oder Flasche, besch\u00e4ftigen sich einige Menschen genauer damit. So zeigt eine Studie aus Edinburgh, dass es einen tats\u00e4chlichen Unterschied zwischen Flaschenbier und Dosenbier \u00fcberhaupt nicht gibt.<\/p>\n
Die Testpersonen wussten nicht, welches Bier sie im Plastikbecher eingef\u00fcllt bekamen und konnten keine Geschmacksunterschiede feststellen.<\/p>\n
Mythos \u2013 eher nein \u2013 ist reine Kopf- und Ansichtssache \u2013 aber keine Tatsache<\/strong><\/p>\n<\/span>Weizenbier macht m\u00fcde<\/strong><\/span><\/h2>\n\u00a0<\/strong>Kurz und knackig beantwortet kann man sagen, dass Hopfen m\u00fcde macht und entspannend wirkt. Allerdings ist der Hopfenanteil bei einem Pils wesentlich h\u00f6her als beim Weizenbier. Dann m\u00fcsste das gute alte Pilsener wesentlich schneller m\u00fcde machen.<\/p>\nHier ist eher das Gegenteil wahr, denn Weizenbier sollte nicht getrunken werden, wenn man gut schlafen will. Durch den geringen Anteil an Hopfen eignet sich Weizenbier nicht als \u201eSchlafbier\u201c.<\/p>\n
Im \u00dcbrigen gilt das generell f\u00fcr Alkohol. Nach dem Genuss von Alkohol schl\u00e4ft man zwar schnell ein, aber daf\u00fcr nicht tief und hat somit keinen erholsamen Schlaf.<\/p>\n
Mythos \u2013 stimmt nicht<\/strong><\/p>\n<\/span>Weizenbier macht st\u00e4rkeren Kater<\/strong><\/span><\/h2>\n\u00a0<\/strong>Das es uns \u00fcberhaupt nach einem feucht-fr\u00f6hlichen Bierabend schlecht geht, liegt an den Fusel\u00f6len im Bier. Diese werden im menschlichen K\u00f6rper zu Giftstoffen abgebaut, die uns am n\u00e4chsten Tag oft m\u00e4chtig down machen.<\/p>\nSo wird durch die Gifte die Herzleistung vermindert, das Gehirn kann unterversorgt werden mit Sauerstoff. Als unangenehme Begleiterscheinungen kommen M\u00fcdigkeit, Kopfschmerzen und \u00dcbelkeit hinzu. Die St\u00e4rke des Unwohlseins richtet sich nach der Menge Fusel\u00f6l, das sich im Bier befindet.<\/p>\n
Nun kommt das Weizenbier ins Spiel. Weizenbier ist ein oberg\u00e4riges Bier und oberg\u00e4rige Biere haben generell mehr Fusel als zum Beispiel Pilsener.<\/p>\n
Mythos gekl\u00e4rt \u2013 glasklar ja<\/strong><\/p>\n\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":60,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,2],"tags":[],"class_list":["post-6","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-top-thema"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":413,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6\/revisions\/413"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biermap24.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}