Bitburger Kellerbier

Bitburger Premium Kellerbier – Jetzt bewerten

Das Kellerbier wird auch Zwickl oder Zwickelbier genannt und der Name geht auf den früheren Ausschank des Vollbieres zurück. Direkt nach der Nachgärung kam im Brauhaus das Vollbier aus dem Keller ins Glas und wurde nicht erst in eine Flasche abgefüllt. Bei einem Kellerbier handelt es sich um ein ungespundetes Bier. Ein Kellerbier hat in der Regel weniger Kohlensäure als andere Biere.

Das Bitburger Kellerbier wird in der Bitburger Brauerei nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut. Es wird nach der Lagerung nicht gefiltert, deshalb ist das Bitburger Kellerbier ein naturtrübes, unfiltriertes Bier.

Das Bitburger Kellerbier überzeugt mit einem milden Geschmacksprofil. Besonders die Bierliebhaber, die es nicht so herb mögen, kommen beim Bitburger Kellerbier auf ihre Kosten.

Malzverwendung beim Bitburger Kellerbier

Das Bitburger Premium Kellerbier wird mit fein abgestimmten Malzkompositionen gebraut. Für den wunderbaren milden Geschmack werden folgende Malze verwendet:

• Pilsener
• Münchner
• Karamell-Malze

Es entsteht ein bernsteinfarbenes Kellerbier mit vollmundigem und feinmalzig-mildem Geschmack.

Die Hefe beim Bitburger Premium Kellerbier

Die Brauerei Bitburger verwendet bei der Herstellung ihres Bitburger Premium Kellerbieres die Bitburger Naturhefe. In regelmäßigen Abständen wird die Hefe in Reinzucht neu ran gezogen. Bei bewusst niedrigen Temperaturen erfolgt die Gärung. So stellt sich der vollmundige Geschmack des Bitburger Kellerbieres ein.

Fakten rund um's Bitburger Kellerbier

• der Alkoholgehalt beträgt 4,9 Volumen-Prozent
• der Stammwürzegehalt liegt bei 11,8 Prozent
• gehört zur Biersorte Kellerbier
• die Brauart ist untergärig

Als Zutaten werden verwendet:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe

Allergene:

glutenhaltiges Getreide

Nährwertangaben Bitburger Kellerbier

Nährwerte für 100 ml
Brennwert	43 kcal / 181 kJ
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	3,5 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0 g

So schmeckt das Bitburger Premium Kellerbier

Mit seiner Bernsteinfarbe und der dichten, beständigen Schaumkrone besticht das Bitburger Premium Kellerbier optisch auf jeden Fall. Der Geruch von Hopfen und Malz steigt in die Nase. Der erste Schluck erfreut mit einer wunderbaren Frische und einer wohldosierten Kohlensäure. Das Zusammenspiel von Malz und Hopfen ist angenehm und unaufdringlich.

Das Bitburger Premium Kellerbier ist gut süffig und bleibt bis zum Schluss wunderbar mild.

Infos zur Brauerei Bitburg

Die Bitburger Brauerei ist in Bitburg ansässig und gehört zur Bitburger Braugruppe.

Bitburger ist ein familiengeführtes Privatunternehmen und zählt zu den bekanntesten Brauereien und Biermarken in Deutschland.

Bewerte jetzt das Bitburger Premium Kellerbier – und Prost!

Fragen & Antworten zu Bitburger Kellerbier

Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Bitburger Kellerbier?

Es hat 4.9%

Wieviel Stammwürze hat Bitburger Kellerbier?

Es hat 11.8%

Welchen Platz hat Bitburger Kellerbier in der Biermarken Liste?

Platz 7532 von 8135 deutscher Biermarken insgesamt.

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Datenblatt

Bier-Merkmal	Wert
Alkoholgehalt (% Vol.)	4.9%
Stammwürze (% Vol.)	11.8%
Brauart	untergärig
Biersorte	Kellerbier
Brauerei	Bitburger Brauerei
Glutenfreies Bier	nein
Biobier	nein
PVPP frei	unbekannt
Diätbier	nein
Alkoholfreies Bier	nein
Test Durchschnitt	4,15 von 5,0 [83%]
Test Anzahl	34 Bewertungen
Preis Online kaufen	ab 14,90 EUR

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Trends & Analysen

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