Andorfer Weizenvollbier

Andorfer Weizenvollbier – Jetzt bewerten

Andorfer Weizenvollbier wird mit feiner obergäriger Hefe gebraut. Es ist ein unfiltriertes Bier und ist Flaschengärung. Die Lager- und Reifezeit beträgt 6 Wochen. Der Stammwürzegehalt beträgt Plato 12 und der Alkoholgehalt beträgt 5,2% vol.

Als Zutaten werden Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen und obergärige Hefe verwendet.

Andorfer hat eine Karte entworfen, die so genannte Andorfer Weißbier Quellen. Auf der Karte man sich kundig machen, wo die Andorfer Weißbiere erhältlich sind.

Die Weizenbrauerei Andorfer Weißbräu befindet sich im Passauer Ortsteil Ries und ist die kleinste Passauer Brauerei. Die Gründung der Brauerei geht auf das Jahr 1905 zurück. Zu der Brauerei gehört auch ein Gasthof, an welchen sich die Brauerei anschließt.

Im Jahre 1919 erwarb Hans Andorfer die Weißbierbrauerei von Ignaz Urzinger. Hans Andorfer führte die Brauerei bis er im Jahr 1947 starb. Josef Andorfer, der Sohn von Hans Andorfer, übernahm den Betrieb. Josef Andorfer wurde 1909 geboren und starb 1952. Bevor Josef den Betrieb übernahm, arbeitete er bereits dreißig Jahre in der Firma seines Vaters. Josef Andorfer zeichnet dafür verantwortlich, dass die Brauerei und die Gaststätte zu einem beliebten Ausflugsziel der Paussauer ausgebaut wurden.

Die Produktpalette der Andorder Weizenbiere ist überschaubar, aber gut. Man kann auch direkt Bier bei Andorfer kaufen und zwar ab Brauerei.

Heute wird Andorder Weißbier beim Löwen – in der Löwenbrauerei gebraut. Die Traditionsbrauerei Andorfer hat ihr Flaschenbier zum großen Kollegen ausgelagert.

Der Familienbetrieb Andorfer bleibt aber weiterhin erhalten. Das Andorfer Weißbier in Flaschen wird in der Löwenbrauerei hergestellt und abgefüllt. Für den eigenen Ausschank wird nur noch Fassbier im Gasthaus produziert.

Wichtig ist für Andorfer, dass betont wird, dass es sich dabei um Kooperation handelt und nicht um eine Übernahme. Hier handelt es sich um ein Lohnbrauverfahren. Thomas Andorfer, der heutige Besitzer, ist bei jedem Sud dabei. Das Bier entsteht nach seinen Vorstellungen und seinen Vorgaben.

So auch das Andorfer Weizenvollbier – bewerte es jetzt!

Fragen & Antworten zu Andorfer Weizenvollbier

Welchen Platz hat Andorfer Weizenvollbier in der Bierrangliste?

Andorfer Weizenvollbier steht auf Platz 74 von insgesamt 7986 Bieren.

Wie errechnet sich der 74. Rang in der Bierliste?

Der Rang wird aus der Anzahl und dem Mittel der Bewertungen selbst berrechnet. Andorfer Weizenvollbier hat zur Zeit 355 Bewertungen bei einem Schnitt von 95 von 100!

Kann ich mein Bier pushen?

Klar! Gehe auf diese Bierseite und vote für dein Bier. Der neue Rang wird in Echzeit sofort neu berechnet 😃

Zu welcher Brauerei gehört Andorfer Weizenvollbier?

Andorfer Weizenvollbier wird von der Andorfer Weißbräu gebraut.

Wieviel Alkohol hat Andorfer Weizenvollbier?

Andorfer Weizenvollbier hat einen Alkoholgehalt von 5.2%.