Alle Infos zur Brauerei:
- 97450 Arnstein Schweinfurter Straße 9
- Arnsteiner Brauerei Max Bender
- 0936390910
- info@arnsteiner-brauerei.de
- Brauerei Id: 199
Arnsteiner Biersorten:
Arnsteiner Brauerei, alle Fakten und Infos
Arnsteiner gibt es seit 1885. Die Brauerei Arnstein nutzt die alte Tradition heute noch und verwendet zum Brauen ihrer Biere das Wasser aus dem hauseigenen Brunnen. Das klare, weiche Wasser trägt deutlich zur Qualitätssicherung bei. Außerdem verwendet die Arnsteiner Brauerei ausschließlich naturbelassene Rohstoffe aus der heimischen Region.
Doch nicht nur die Rohstoffe lassen die Biere der Arnsteiner Brauerei zu kleinen Schätzen werden, sondern auch jahrelange Erfahrung der Brauer und Fingerspitzengefühl in der Braukunst sind das Geheimnis der süffigen Arnsteiner Biere.
Der Jahresausstoß der Arnsteiner Brauerei Max Bender beträgt 20 000 Hektoliter Bier. Alkoholfreie Getränke wie Limonade und Wasser kommen noch mit 15 000 Hektolitern hinzu.
Im Standort Thüngen, wo die Sudfpanne 150 Hektoliter fasst, wird eingebraut. Ausschließlich in Arnstein wird später das Bier veredelt und abgefüllt. Das Fassungsvermögen des Gärkellers beträgt 450 Hektoliter.
Slow Brewing der Arnsteiner Brauerei
Die Arnsteiner Brauerei plant für die Zukunft den Anschluss an das Gütesiegel „slow brewing“. Dieser Anschluss bedeutet für Brauer, dass sie sich nicht einer beschleunigten Massenproduktion anschließen, sondern dem Bier seine Zeit zur Entfaltung geben. Das heißt, das Bier wird langsam gegärt und schonend gereift.
Schon heute stammt das Malz in Arnstein und Thüngen aus der eigenen Schweinfurter Mälzerei. Der Einkauf der Gerste und des Weizens wird auf einen Radius von 150 Kilometern beschränkt.
Mit ihrer Regionalität hebt sich die Brauerei Arnstein bereits von den ganz Großen ab.
Im Übrigen plant die Arnsteiner Brauerei Max Bender ein Bio Bier auf den Markt zu bringen. Bei der Auswahl der Rohstoffe ist ein Bio-Bier schon fast ein Muss.
Die Arnsteiner Geschäftsführung
Die neue Geschäftsführerin der Arnsteiner Brauerei ist Catherine von Schoen. Sie ist 38 Jahre alt und sie hat von ihrer Mutter Susan Schubert die Brauerei übernommen.
Der ursprüngliche Job der neuen Chefin ist Juristin und sie arbeitete als Strafverteidigerin.
Arnsteiner Biere
Die Biere firmieren allesamt unter dem Markennamen „Herzog von Franken“, so zum Beispiel:
- Arnsteiner Ernte Hell
- Herzog von Franken Pils
- Arnsteiner Dunkel Spezial
- Arnsteiner Hefe-Weisse
- Arnsteiner Ur-Weisse
- Arnsteiner Festbier
- helles und dunkles Weizenbier
Bewerte jetzt – Arnsteiner Brauerei Max Bender GmbH & Co. KG – und Prost!