WOLTERS BOSCH ALKOHOLFREI- FREIHEIT FÃœR DEN KOPF
Bosch Alkoholfrei ist ein untergäriges Bier. Es ist klar und glanzfein. Die Farbe ist goldgelb. Der wahre Genießer erkennt den hopfigen und malzaromatischen Geruch. Dieses Bier ist vollmundig und spritzig, es harmonieren die ausgeprägte Hopfenbittere mit der süßlichen Malznote. Der Abgang ist mit einer angenehmen Malz- und Hopfennote ausklingend. Das Gärverfahren ist traditionell und isotonisch.
- BRAUART: untergärig
- AROMAHOPFEN: Hallertauer Perle
- STAMMWÃœRZE: 7,8%
- GEBINDE: Longneck-Flasche 24x0,33l
- BITTEREINHEITEN: 26
Beim Genießen des Bieres erlebt man eine Geschmacksrevolution durch das absolute traditionelle Brauverfahren. Dieses wird seit über elf Generationen ständig verbessert. Um diese Geschmacksrevolution erleben zu dürfen, wird nur höchste Rohstoffqualität eingesetzt. Durch diese 300jährige Sorgfalt erlebt der Bierliebhaber diesen besonderen Genuss. Aber nicht nur das hohe handwerkliche Geschick der Brauer, sondern auch die wochenlange Reifezeit machen das Bosch Alkoholfrei zu diesem besonderen alkoholfreien Bier. Im Gegensatz zu anderen Brauereien bekommt das Bier Zeit und Ruhe, um langsam zu reifen. Dadurch wird garantiert, dass sich die Aromen und feine, weiche, runde Gärkohlsäuren bilden. Dieser Brauprozess garantiert essentielle Unterschiede im Geschmack. Durch die hohe Braukunst werden immer wieder nationale und internationale Auszeichnungen verliehen.
Prinzipiell werden nur hochwertige Aromahopfen und keine kostengünstigen Hopfenextrakte verwendet.
- Die Garzeit beträgt 7 Tage kalt anstatt warm druckgegärt zu werden.
- Mindestens 5 Wochen kalte Reifung statt 2 Wochen Schnellreifung.
- Weder kurzzeiterhizt noch pasteurisiert.
Das Bosch Alkoholfrei wird gebraut im Kurort Bad Laasphe im Wittgensteiner Land. Dort ist die Brauereifamilie Bosch beheimatet. Am Fuße des Rothaargebirges liegt die Brauerei Bosch nun schon seit über 300 Jahren. Der Erfolg der Brauereifamilie Bosch liegt auch darin begründet, dass sie nicht jedem Trend blind folgt, sondern konsequent ihren eigenen Weg geht.
Der Weg führt auch immer wieder zu der großen Leidenschaft, die Gemeinschaft der Region als Ganzes zu sehen. So werden auch gemeinnützige Organisationen, kulturelle Festivitäten, die Wittgensteiner und Marburger Orte, Schulen und Vereine mit vollster Kraft unterstützt.
Da kann man sich nur fragen – wer ist hier der Bosch? Und Prost!
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