Brauerei Häberlen

Brauerei Häberlen, alle Fakten und Infos

Deutschland kann nur noch auf wenige Spezialbierbrauereien verweisen. Eine von den wenigen spezialisierten Brauereien ist die Brauerei Eugen Häberlen OHG in der Karlstraße 66 in 74405 Gaildorf.

Die Brauerei Häberlen ist seit 1875 im Familienbesitz. Heute braut sie in der 5. Generation ihre Bierspezialitäten, die zu 95% in Bügelflaschen (Mehrweg) abgefüllt werden.

Zur Brauerei gehören ein Getränkehandel und ein Festservice.

Die Biere der Brauerei Häberlen werden streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut.

Umwelt ist für die Brauerei Eugen Häberlen ein großes Wort mit großer Verantwortung. Aus diesem Grund verzichtet die Brauerei auf metallbedampfte Bieretiketten und Staniol-Folie und beim Würzekochen wird die Energie im Durchschnitt um 97 Prozent zurückgewonnen.

Weitere Schritte für umweltgerechtes Brauen setzt die Brauerei Häberle ein:

• Schwermetallfreie Bierkisten
• Abgabe von Bierhefe und Biertreber an die örtliche Landwirtschaft
• Ausschließliche Abfüllung in Mehrweg-Gebinde

Gaildorfer Biere

Die Brauerei Häberlen bietet ein ausgewähltes Angebot an Gaildorfer Bieren an. So zum Beispiel stellt die Brauerei Häberlen folgende Bierspezialitäten her:

• Gaildorfer Spezial
• Gaildorfer Spezial Dunkel
• Zwickl
• Gaildorfer Edelpils
• Weihnachtsbier

Die Biere durchlaufen einen umfangreichen Brauprozess. Liebe, Leidenschaft und große handwerkliche Braukunst der Braumeister stecken in jedem einzelnen Brauprozess der verschiedenen Biere. Zum Brauen werden nur beste Rohstoffe verwendet. So wird Brauwasser nur mit unbehandeltem Quellwasser aus den heimischen Limpurger Bergen verwendet.

Es werden nur Malz, Hopfen und Wasser zum Brauen verwendet, so wie es das deutsche Reinheitsgebot vorgibt. Der erstklassige Hopfen stammt aus den Anbaugebieten Tettnang, Spalt und Hallertau. Die Mälzereien aus der Region versorgen die Brauerei mit dem Malz.

Getränkehandel - Heimservice Brauerei Häberlen

Die Brauerei Häberlen braut nicht nur Bier, sondern bieten eine große Auswahl an alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken an.

Die Getränke kann man sich durch den Heimservice der Brauerei Häberlen im Umkreis von 20 km ins Haus liefern lassen. Sogar das eigene Wunschgetränk wird auf Vorbestellung besorgt.

Hier die Auswahl (u.a.)

• Saft
• Spirituosen
• Wein
• Fassbier
• Flaschenbier
• Limonade
• Mineralwasser
• Cola,Fanta, Mezzo Mix

Festservice

Weiterhin bietet die Brauerei Eugen Häberlen OHG einen Festservice an. Um eine Feier

oder Veranstaltung durchzuführen, braucht es einiges an Equipment. Die Brauerei Eugen Häberlen OHG kann auch da helfen. Allerdings muss vorher telefonisch oder persönlich die Bestellung rechtzeitig besprochen werden.

Folgendes Equipment steht zur Vermietung bereit.

• Zelte
• Sonnenschirme
• Garnituren
• Theken
• Bierpavillon
• Gläser
• Kühlwägen
• Kühl- und Gefrierschränke
• Durchlaufkühler
• Spülgeräte
• Eis zur Getränkekühlung

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