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Brauerei Hacklberg
Gesamtbewertung der Brauerei
2174 Votes / im Schnitt 54%
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Alle Infos zur Brauerei:


Brauerei Hacklberg Biere:

Hacklberg Jubiläumsbier Platz: 714
Platz 714 / 165 Votes / 71%
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Tipp
Hacklberg Urhell Platz: 717
Platz 717 / 165 Votes / 62%
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Hacklberg Edelhell Platz: 772
Platz 772 / 162 Votes / 62%
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Hacklberg Festbier Platz: 1333
Platz 1333 / 141 Votes / 55%
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Hacklberg Urhell alkoholfrei Platz: 1523
Platz 1523 / 136 Votes / 51%
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Hacklberg JAKOBI Weißbier Alkoholfrei Platz: 2174
Platz 2174 / 125 Votes / 50%
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Hacklberg eX! Platz: 2182
Platz 2182 / 125 Votes / 48%
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Hacklberg Weihnachtstrunk Platz: 2419
Platz 2419 / 121 Votes / 57%
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Hacklberg JAKOBI Weißbier Hell Platz: 2517
Platz 2517 / 120 Votes / 52%
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Hacklberg Humorator Platz: 3217
Platz 3217 / 112 Votes / 56%
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Hacklberg Radler Platz: 3920
Platz 3920 / 106 Votes / 48%
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Hacklberg Dunkel Platz: 4097
Platz 4097 / 104 Votes / 53%
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Hacklberg JAKOBI Weißbier Dunkel Platz: 4190
Platz 4190 / 103 Votes / 54%
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Hacklberger Zwickl Platz: 4206
Platz 4206 / 103 Votes / 52%
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Hacklberg Leicht Platz: 4591
Platz 4591 / 100 Votes / 47%
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Hacklberg JAKOBI Weißbier Leicht Platz: 4790
Platz 4790 / 98 Votes / 50%
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Hacklberg Hochfürst Pilsener Platz: 5216
Platz 5216 / 94 Votes / 52%
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Hacklberg Dultfestbier Platz: 5231
Platz 5231 / 94 Votes / 50%
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Brauerei Hacklberg, alle Infos und Fakten

Die Gründung der Brauerei Hacklberg geht auf das Jahr 1618 zurück. Die Brauerei befindet sich in Passau im Stadtteil Hacklberg. Die Brauerei Hacklberg zählt zu den größten Brauereien Niederbayerns und befindet sich im Besitz des Bistums Passau.

Das hochfürstliche Brauhaus wurde 1675 von Fürstbischof Sebastian von Pötting nach Hackelberg verlegt. Der Grund für die Verlegung war das geschätzte Hacklberger Quellwasser. 1698 wurde das Schloss Hackelberg wesentlich ausgebaut, die Brauerei gehörte auch zum Schloss Hacklberg. Ein großer Bierlagerkeller entstand 1796, die Erweiterung vom „Weißen Brauhaus“ fand 1798 statt durch das „Braune Brauhaus“.

Die inzwischen königliche Brauerei kauften im Jahre 1849 die Brüder Jakob und Bartholomäus Hartl. Der Passauer Bischof erwarb jedoch die Brauerei zurück für 850.000 Goldmark, dies war im Jahr 1897.

Ihre heutige Gestalt erhielt die Brauerei im Jahr 1913, als über dem im Jahre 1796 errichteten Lagerkeller im Fuchsloch die Brauerei neu errichtet wurde.

Der Zweite Weltkrieg machte nicht Halt vor den Mauern der Brauerei. So wurde 1945 die Mälzerei zerstört, das Turbinenhaus und Teile der Bürogebäude wurden ebenfalls durch einen Bombenangriff zerstört.

Heute stellt Hacklberg zwar kein eigenes Malz mehr her, jedoch wurde 1951 die Mälzerei wieder errichtet.

Brauerei Hacklberg im Jetzt

Die Brauerei Hacklberg wird seit 2006 von Direktor Stephan Marold geführt.

Hacklberg ist eine der modernsten Brauereien Deutschlands und investierte in Anlagen der modernsten Art, die es zurzeit auf dem Markt gibt, so zum Beispiel u.a.:

  • Modernisierung des im Jahre 1997 errichteten Hacklberger Getränke- und Logistikcenters erfolgte im Jahre 2007 auf einer Fläche von 7600 qm
  • Juli 2007 – Inbetriebnahme einer neuen Abfüllanlage im Logistikzentrum der Brauerei in Hutthurm
  • die Abfüllanlage erreicht eine Stundenleistung von 36.000 Flaschen
  • 2008 – neue Abfüllanlage für Fässer auf dem Gelände der Brauerei in Passau
  • brauereieigener Fuhrpark fährt Brauerei-Produkte aus an die Gastronomie, an ostbayerische Getränkehändler (circa 1200 Händler), der Hacklberg Heimdienst beliefert Privathaushalte
  • Umbenennung von HGL am 1. Januar 2014 in DGL = „Dreiflüsse Getränke- und Logistikzentrum

Hacklberg Bier

Das Biersortiment der Hacklberg Brauerei beinhaltet die Marken Hacklberg und Innstadt. Die alkoholfreien Getränke werden unter den Markennamen Sonnenland und Frizz produziert.

Hacklberger Biere werden mit sehr weichem Hacklberger Brauwasser hergestellt. Die alkoholfreien Getränke wiederum werden mit härterem Wasser hergestellt, welches der Kringeller Dachsberg-Quelle entspringt. Allerdings wurden im Sommer 2017 die Quelle, als auch die Marke Dachsberg aufgegeben.

Hacklberger Bräustüberl

Die Hacklberg Brauerei, als auch das Hacklbergerer Bräustüberl, befinden sich am Hang des bewaldeten Hacklberges. An dem Hang befindet sich eine Lichtung, sie erinnert mit ihrer Form an einen mächtigen Fuchsbau.

In absoluter Idylle liegen inmitten dieses Fuchsbaus die Brauerei Hackelberg sowie das Hackelberger Bräustüberl umgeben von Wäldern mit prächtigen Baumkronen.

Das Hackelberger Bräustüberl bietet beste Spezialitäten aus der Region an sowie Hacklberger Bier. Im Bräustüberl findet der Gast bayerisches Lebensgefühl gepaart mit gemütlich-modernem Ambiente.

Das Hackelberger Bräustüberl ist ausgestattet mit:

  • Fürstenstübe (fein dekoriert)
  • Zunftstube (gesellige Wirtshausstimmung)
  • HacklBar (für das lässige Bierchen zwischendurch)

Hacklberger Biergarten

In seiner vollen Pracht strahlt der Hackelberger Biergarten gleich neben dem Bräustüberl.

Weit über 30 Meter hoch strecken sich die Äste von seltenen Baumarten wie Urweltmammutbäumen und Zypressen in den Himmel. Sie spenden Gemütlichkeit und Schatten im Hacklberger Biergarten.

Bewerte jetzt die Biere der Brauerei Hacklberg – und Prost!


Welches Bier tringt man eigentlich in Passau?

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