Hochdorfer Kristallweizen
Hochdorfer Kristallweizen, im Schnitt mit 2,65 Sternen bei 98 Bewertungen bewertet, wurde schon 4894 mal angesehen und das zuletzt am 11.10.2020 - 9:51 Uhr!
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Hochdorfer Kristallweizen ist ein goldgelbes Kristallweizen mit 11,9 % Stammwürzegehalt und 5,0% vol. Alkoholgehalt. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6 Grad Celsius. Der weiche Abgang beim Hochdorfer Kristallweizen wird durch die dezente Hopfengabe erreicht. Die Bittereinheiten betragen 16 BE. Durch die Verwendung von Gerstenmalz, Weizenmalz und Caramalz bekommt das Hochdorfer Kristallweizen einen mildwürzigen Charakter. Wunderbar fruchtig-frische Noten erhält das Weizen durch die obergärige Reinzuchthefe.
Hochdorfer Kristallweizen zählt vom Biertyp her zu den Weißbieren. Es ist ein obergärig gebrautes Bier. Als Zutaten werden Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz und Hopfen verwendet. Hergestellt wird das Weizenbier in der Hochdorfer Kronenbrauerei, die ihren Sitz im Schwarzwald hat.
Im Glas eingeschenkt kommt ein blankes goldgelbes Bier zum Vorschein. Die Schaumkrone darüber ist wirklich sehr fest und steht wie eine Eiche. Ein wirklich attraktiver Anblick. Nicht weniger schlecht gestaltet sich der erste Schluck. Von Beginn an schmeckt dieses Bier mehr als süffig. Leichte Hopfennoten kombiniert mit Malznoten begeistern den Gaumen. Zur Mitte hin entfaltet sich die feine Hefenote sehr lecker. Zum Abgang hin läuft das Hochdorfer Kristallweizen lang und sanft aus. Ein wirklich gelungenes und sehr leckeres Kristallweizen.
Infos zur Hochdorfer Kronenbrauerei:
Gebraut wird das leckere Gesöff in der Hochdorfer Brauerei. Familie Haizmann führt das Familienunternehmen in der zwölften Generation, denn die Brauerei gibt es bereits seit über 350 Jahren. Die Brauerei gehört in Deutschland zu modernsten mittelständischen Privatbrauereien. Und erfolgreich ist die Hochdorfer Kronenbrauerei auch, denn sie ist bekannt für ihre ausgezeichnete Braukunst. Und Auszeichnungen für ihre ausgezeichnete Braukunst, die gibt es gleich mehrfach. So zum Beispiel ganz viel Gold mit Bestnoten bei DLG-Prüfungen. Und weil das irgendwie nicht reicht, reicht es gleich mal zur höchsten Auszeichnung der deutschen Ernährungswissenschaft, denn die Hochdorfer Kronenbrauerei darf voller Stolz sagen, dass sie zum wiederholten Mal den Bundesehrenpreis verliehen bekommen hat. Damit zählt sie zu den besten Brauereien in Baden-Württemberg. Und wir gratulieren!
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Fragen & Antworten zu Hochdorfer Kristallweizen
Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Hochdorfer Kristallweizen?
Es hat 5%
Wieviel Stammwürze hat Hochdorfer Kristallweizen?
Es hat 11.9%
Welchen Platz hat Hochdorfer Kristallweizen in der Biermarken Liste?
Platz 4784 von 8138 deutscher Biermarken insgesamt.
Datenblatt
Bier-Merkmal | Wert |
---|---|
Alkoholgehalt (% Vol.) | 5% |
Stammwürze (% Vol.) | 11.9% |
Brauart | obergärig |
Biersorte | Kristall-Weizen |
Brauerei | Hochdorfer Brauerei |
Glutenfreies Bier | nein |
Biobier | nein |
PVPP frei | unbekannt |
Diätbier | nein |
Alkoholfreies Bier | nein |
Test Durchschnitt | 2,65 von 5,0 [53%] |
Test Anzahl | 98 Bewertungen |