Alle Infos zur Brauerei:
- 66809 Nalbach OT Körprich Bahnhofstraße 40
- Landbrauerei Körprich u.G.
- 068381447
- koerpricher@landbrauerei.de
- www.landbrauerei.de
- Brauerei Id: 230
Brauhaus Körprich Biere:
Fakten zum Brauhaus Körprich
Seit dem 01. April 2009 wird die Brauerei von Gaby und Jupp Kriebs geführt. Sie traten die Nachfolge von Claudia und Christoph Sommer an.
Die Brauerei gibt es seit 1997 in Körprich. Im Dezember 1997 wurde mit der Herstellung des Bieres begonnen und danach kam die Eröffnung der Braustube.
Die Braustube mit ihrer liebevollen Einrichtung, dem guten Bier und den leckeren Speisen, zog immer wieder Gäste aus Nah und Fern an.
Den Charme der Körpricher Landbrauerei macht die ureigene Gastlichkeit, die gesellige Atmosphäre und die Herzlichkeit aus.
Keiner hatte mit diesem großen Erfolg gerechnet. Um den Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden, gab es für die Gäste immer wieder neue Überraschungen. So zum Beispiel errichtete das Brauhaus Körprich den urgemütlichen wunderschönen Biergarten und es kam der Holzsteinbackofen hinzu. Dieser Backofen ist weit über die Saarländischen Grenzen hinaus bekannt, denn darin wird der bekannte Flammenkuchen gebacken. Dann gibt es noch die Arena. Dort wurde so manches Fußballspiel miterlebt.
Die Braustube bietet leckere Speisen an wie zum Beispiel: Körpricher Ring, Salat Braumeisterin, Rumpsteak, hausgemachte Semmelknödel mit Rahmchampignons und vieles mehr.
Brauhaus Körprich Biere:
Die Brauerei Körprich bietet u.a. folgende Biere an:
- Körpricher Landbräu Hell (aus hellem Gerstenmalz und Hallertauer Hopfen gebraut)
- Körpricher Landbräu Dunkel (Hopfen gebraut, mit untergäriger Hefe vergoren, Stammwürzegehalt ca. 12%, Alkoholgehalt 4,8%)
- Körpricher Landbräu Weizen (aus hellem Gersten- und Weizenmalz sowie Hallertauer Hopfen gebraut, mit obergäriger Hefe vergoren, Stammwürzegehalt ca. 13,5%, Alkoholgehalt 5,4%)
Brauen:
Körpricher Landbräu wird nur in bester Qualität angeboten. Um diese gewährleisten zu können, werden nur Rohstoffe allerbester Güte verwendet. Das Reinheitsgebot von 1516 ist das älteste und noch gültige Lebensmittelgesetz. Erlassen wurde es durch Herzog Wilhelm IV. von Bayern. In dem Gebot heißt es, dass nur Malz, Hopfen und Wasser zum Brauen verwendet werden dürfen. Und nach diesem Reinheitsgebot hält sich das Brauhaus Körprich beim Brauen ihrer Biere.
Bewerte jetzt die Biere der Landbrauerei Körprich – und Prost!