Brauerei Erdinger

Fakten zur Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH

Erdinger Weissbräu wurde im Jahre 1886 gegründet. Der Sitz der Brauerei befindet sich in Erding. Die Mitarbeiterzahl beträgt ca. 525 und die Brauerei ist in der Branche Weizenbierbrauerei.

Erstmals urkundlich wurde der Bau einer Weißbierbrauerei in Erding im Jahre 1886 erwähnt. Dort liegen auch die Anfänge von Erdinger Weissbräu.

Über einen sehr langen Zeitraum erfolgten viele Besitzerwechsel bis dann Franz Brombach am 27. Dezember 1949 der Brauerei den Namen Erdinger Weißbräu gab. Einige Jahre später, 1965, erzielte die Brauerei einen Jahresausstoß von rund 40.000 hl Bier.

Als Franz Brombach im Jahre 1975 starb, arbeitete sein Sohn Werner Brombach bereits 10 Jahre mit im Unternehmen. Werner Brombach führte das Werk seines Vaters fort und übernahm die Führung der Brauerei. Sein Vater wäre stolz auf ihn gewesen, denn Werner Brombach sprengte Grenzen und erzielte 1978 einen Ausstoß von ca. 225.000 hl Bier und war somit Marktführer.

Aber damit war noch lange nicht genug. Natürlich reichten bald sämtliche Kapazitäten nicht mehr aus und so wurde 1983 auf einem Areal am Stadtrand die neue Erdinger Brauereianlage errichtet.

Und dann geschah das Unglaubliche; als erste Weißbierbrauerei durchbrach Erdinger im Jahre 1990 die Marke von 1 Mio hl.

Erdinger Sortiment:

Einleitend sollte man wissen, dass Erdinger Weißbräu bei seinen Weißbieren auf die traditionelle Flaschengärung setzt. Das heißt, das Weißbier reift in der Flasche.

Zum Sortiment der Weißbierbrauerei Erdinger gehören verschiedene Weizenbiere. Erdinger Festweiße – wird nur auf dem Herbstfest in Erding ausgeschenkt und ist nicht im Handel erhältlich.

• Erdinger Weißbier mit feiner Hefe (Hefe-Weizen)
• Erdinger Weißbier dunkel
• Erdinger Pikantus
• Erdinger Kristall
• Erdinger Weißbier leicht
• Erdinger Alkoholfrei
• Erdinger Alkoholfrei Zitrone
• Erdinger Alkoholfrei Grapefruit
• Erdinger Schneeweiße (gibt es nur im Herbst und Winter)
• Erdinger Urweiße
• Erdinger Prinzenweiße
• Erdinger Sommerweiße

Im Übrigen gehört zur Erdinger Weissbräu eine Zweigniederlassung – die Fischer's Stiftungsbräu, die natürlich auch Bier produziert.

Besonderes der Brauerei Erdinger:

Erdinger gründete als einer der ersten am Biermarkt seinen eigenen Fanclub im Jahr 1995. Inzwischen zählen 80.000 Mitglieder dazu, darunter auch viele Prominente.

Team Erdinger Alkoholfrei – das ist eine Sportler Community von Profi- und Amateursportlern, die mehr als 5000 aktive Mitglieder zählt.

Bewerte jetzt die Biere von Erdinger Weissbräu – und Prost!