v Schinner Brauerei
Gesamtbewertung der Brauerei
1398 Votes / im Schnitt 55%
Logo Schinner Vertriebs-GmbH & Co. KG

Alle Infos zur Brauerei:


Schinner Brauerei Biere:

Bürgerbräu Export Gold Platz: 1461
Platz 1461 / 129 Votes / 47%
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Bürgerbräu Urhell Platz: 2007
Platz 2007 / 121 Votes / 47%
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Bürgerbräu Radler Platz: 2334
Platz 2334 / 117 Votes / 50%
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Schinner Premium Edel-Weisse Platz: 2960
Platz 2960 / 110 Votes / 62%
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Schinner Mai-Bock Platz: 3659
Platz 3659 / 104 Votes / 56%
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Schinner Braunbier Platz: 4004
Platz 4004 / 101 Votes / 60%
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Schinner Premium Edel-Pils Platz: 4121
Platz 4121 / 100 Votes / 59%
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Schinner Winterbier Platz: 4699
Platz 4699 / 95 Votes / 56%
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Schinner Premium Kellerbier Platz: 4816
Platz 4816 / 94 Votes / 58%
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Bürgerbräu Hefe-Weizen Platz: 5031
Platz 5031 / 93 Votes / 45%
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Schinner Urstoff Platz: 5143
Platz 5143 / 91 Votes / 60%
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Bürgerbräu Edel-Pils Platz: 5334
Platz 5334 / 90 Votes / 50%
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Schinner Markator Platz: 6282
Platz 6282 / 78 Votes / 60%
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Schinner Classic-Premiumbier Platz: 6474
Platz 6474 / 75 Votes / 50%
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SCHINNER BIER – EIN STÜCK BAYREUTHER BRAUGESCHICHTE AM LEBEN HALTEN

Schinner wurde 1860 als Genossenschaftsbrauerei gegründet und bereits 1920 wieder aufgelöst.

Johhann Weigand übernahm daraufhin den Betrieb. Familie Schinner braut seit 1951. Zum Brauhaus gehört eine Brauhausgaststätte sowie die Schinner Braustuben. Schinner ist in Bayreuth ansässig.

Seit 1993 ist Heinrich Schinner, der Sohn des Brauers Hans Schinner, mit der Bürgerbräu selbständig. Seit 2002, nach der Insolvenz der Brauerei Schinner, lässt Heinrich Schinner die Biere nach dem Schinner-Rezept in Neuhaus brauen und vertreibt die Biere bundesweit. Nach dem Glenk am 01.03.2002 Insolvenz anmelden musste, hat Schinner den gesamten Betrieb übernommen. Er übernahm das überschaubare , verbliebene Personal, Lieferfahrzeug und die Warenbestände sowie den Lieferservice.

Bereits Ende des 18. Jahrhunderts urteilte der Dichter Jean Paul: „Himmel, welch ein Bier“ über das Original handwerklich gebraute köstliche, fränkische Bier. Das Schinner, Bier gibt es in verschiedenen Varianten.

  • Schinner Original Braunbier
  • Schinner Edel-Weisse mit feiner Hefe
  • Schinner Kellerbier unfiltriert
  • Schinner Urstoff Helles Vollbier
  • Schinner Markator Starkbier
  • Schinner Edel – Pils Edelbier mit großer Tradition
  • Winterbier – Saisonbier

Besonders beliebt ist das Schinner Braunbier. Genau über dieses Bier wurde bereits im 18. Jahrhundert in den größten Tönen gelobt. Dieses Schinner Bier wird mit feinen Aromahopfen und einheimischen Gerstenmalz gebraut. Es ist kräftig und vollmundig im Trunk. Die Zutaten sind Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt. Der Alkoholgehalt beträgt 5,4%. Das Schinner Braunbier ist ein dunkles, süffiges Vollbier. Es lässt sich gut trinken. Es gibt es in der 0,5l Flasche mit Bügelverschluss und das Label ist historisch und ansprechend. Der Geruch nach dem Öffnen ist dezent und sehr angenehm. Die Note ist leicht malzbetont, aber nicht zu süß. Der Abgang ist mild und leicht karamellgeprägt. Das Bier hinterlässt einen überdurchschnittlich guten Eindruck.

Und wenn du lange Winterabende überstehen musst, dann kaufe dir das Winterbier von Schinner. Du kannst alle Biere u.a. online kaufen, so dass du nicht einmal aus dem Haus musst, wenn es draußen kalt ist.

Und vergiss nicht, für dein Bier zu voten!

Auf einen warmen gemütlichen Abend – PROST!