Alle Infos zur Brauerei:
- 92355 Lengenfeld St.-Martin-Straße 6
- Winkler Bräustüberl GmbH Privatbrauerei u.Gutshof
- 09182170
- info@winkler-braeu.de
- www.winkler-braeu.de
- Brauerei Id: 470
Winkler Bier:
Winkler Bräu, alle Fakten und Infos
Winkler Bräu ist eine Privatbrauerei in Bayern. Sie ist ein Familienunternehmen und besteht seit 1628. Ansässig ist Winkler Bräu in Lengenfeld.
Das Winkler Bier ist von Hand gebraut nach geheimem Rezept. Jedoch ist ein offenes Geheimnis, das zum Brauen nur reinstes Wasser aus der Lengenfelder Flur genutzt wird sowie hochwertigste Braugerste aus der Region. Winkler Lengenfeld ist im Besitz von gutseigenen Ackerflächen und legt größten Wert auf eine gewissenhafte Bestellung und Pflege der Saat. Nur natürliche Zutaten höchster Qualität werden verwendet, es wird auf künstliche Aromen verzichtet sowie die offene Gärung.
Noch eine kleine Geheimnislüftung ist ein Geschmacksträger aus der Natur - und das ist der Hopfen. Winkler Bräu verwendet nur feinste und edelste Hopfensorten.
Winkler Bräu ist Handarbeit aus besten Rohstoffen.
Auszeichnungen
Die Winkler Bierbesonderheiten aus Lengenfeld genießen offiziell einen anerkannt ausgezeichneten Status, denn beim renommierten Wettbewerb „European Beer Star“ sowie dem Consumers Favourite Award wurden Auszeichnungen erlangt.
An Hanns Konrad Winkler ging die Verleihung des „Bayerischen Bierordens 2014 für „gelebte Bierkultur vom Feinsten“.
Wir gratulieren herzlich!
Historisches Bräustüberl in Lengenfeld
Die Verbindung zwischen Winkler Bräu und dem Bräustüberl ist eine perfekte Verbindung zwischen den Winkler-Bräu-Bierspezialitäten und der Winkler – Genussküche.
Seit knapp 600 Jahren gibt es das historische Bräustüberl bereits und die kulinarische Tradition wird bis heute gepflegt.
Hier wird aus Liebe zur Heimat die Slow-Food-Genussküche angeboten, das heißt, es wird dem Lauf der Jahreszeiten gefolgt und man lässt sich von lokalen und internationalen Aromen inspirieren.
Öffnungszeiten
- Täglich geöffnet von 06.00 Uhr bis 22.00 Uhr
- Die Küche ist von Montag bis Samstag von 11.30 Uhr bis 130.30 Uhr und von 17.30 bis 20.30 Uhr (im Winter) und von 17.30 Uhr bis 21.00 (im Sommer) geöffnet.
- An Sonn- und Feiertagen wird von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.30 Uhr bis 20.00 Uhr geöffnet.
- Die Nachmittagskarte ist täglich gültig von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr.
Gutshofhotel in Lengenfeld
Die Familie Winkler hat in ihrem Gutshofhotel in Lengenfeld mit Herz und Leidenschaft die Gästezimmer eingerichtet, mit Stil und Wohlfühlatmosphäre. Das Hotel ist ein großzügiges Hotel und sehr modern. Unterschiedliche Zimmerkategorien im unterschiedlichen Ambiente kann sich der Gast aussuchen, damit er sich auch wirklich wohlfühlt im Gutshofhotel bei Neumarkt in der Oberpfalz.
Natürlich wird der Gast auch hier kulinarisch rundum verwöhnt.
Das Besondere am Gutshofhotel
- im natürlichen Klima des Sandsteinkellers lagert das saisonale Gemüse
- mit Blumen aus dem eigenen Blumengarten sowie den umliegenden Wäldern und Wiesen werden alle Blumenarrangements selbst gefertigt
- von Oberpfälzer Künstlerfamilie Schleyerbach werden die Tische der Gasthaus- und Gutshofstuben mit handbedruckten Leinentischdecken verziert
- von lokalen Schreinern stammt das handgefertigte Mobiliar
- von der Geschichte der Region zeugen antike Details im ganzen Haus
Das TraditionsReich Kupfer
Inmitten der Traditionsbrauerei Winkler befindet sich das TraditionsReich Kupfer. Es integriert die offenen Gärtanks und entstand im Jahre 2019. Hier befinden sich außerdem die individuell designte Kupfertheke für Bierverkostungen und ein interaktiver Konfigurator. Mit dem Konfigurator kann der Bierfreund herausfinden, welches Bier am besten zu ihm passt.
Tagungsraum, Eustachiusstube und multimedialer Präsentationsraum werden kombiniert und von den Räumlichkeiten aus hat man freie Sicht auf die offenen Gärtanks und die Kupfertheke.
Es erwartet den Gast ein außergewöhnlicher Blickwinkel.
Winkler Biermarken
Für den besonderen Genuss ist ein Winkler Bier immer die richtige Antwort. Unter anderem bietet Winkler Lengenfeld folgende Bierbesonderheiten an:
- Winkler Bräu Kupfer Spezial
- Winkler Pils
- Kupfer Radler
- Winkler Export
- Kupfer Bock
- Kupfer Alkoholfrei
Was gibt es noch bei Winkler Bräu?
- Brauereiführungen
- Online Shop
- Brauereiladen
In den Winkler-Verkaufsstellen findet der Kunde Winkler Bräu Bierbesonderheiten, Regionales und Hausgemachtes, Geschenkideen mit Geschenkverpackung und Geschenkkarton.
Die Öffnungszeiten sind von 07.00 Uhr bis 22.00 Uhr.
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