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Einbecker Winter-bock

Bewertung:
138 Votes - 56%
Brauerei: Einbecker Brauhaus
  • Alkoholgehalt:7.5%
  • Stammwürze:18.2%
  • Bier Id:364
  • Biergattung:Saisonbier
  • Brauart:-*
  • Entwicklung:

Einbecker Winter-bock, im Schnitt mit 2,8 Sternen bei 138 Bewertungen bewertet, wurde schon 7412 mal angesehen und das zuletzt am 15.07.2021 - 21:52 Uhr!

Wem "Einbecker Winter-bock" schmeckt, dem schmeckt vielleicht auch:

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Einbecker Winter-Bock – Jetzt bewerten

Vorfreude-schönste Freude – auf das winterliche Einbecker Winterbock. So wie auch der Winter oft dunkel und verhangen ist, so ist auch auch Einbecker Winter-Bock dunkel im Charakter. Der Bock ist vollmundig und malzig. Die Farbe funkelt wie die Glut des Feuer rötlich und dunkel. Aber der Winter ist nicht nur dunkel, sondern auch romantisch an verschneiten Tagen. Und so hat das Bier eine wundervolle Schaumkrone weiß wie Schnee. Ein toller Kontrast! Natürlich muss der winterliche Geschmack auch vorhanden sein, so verwöhnt das Aroma gebrannter Mandeln den Gaumen. Die Mandelaromen werden harmonisch verbunden mit leichten Stachelbeeraromen. Einbecker Winterbock hat einen kräftigen Körper mit einer ausgeprägten, aber gleichzeitig ausgeglichenen Bittere im Nachtrunk. Das Aromaprofil ist malzbetont. Bei der empfohlenen Trinktemperatur von nicht unter 10 Grad Celsius entfaltet sich das Aroma perfekt.

Einbecker Winterbock passt besonders gut zu saisonalen Gerichten wie Braten, Grünkohl und herzhaftem Käse.

Das Bier ist ein winterlicher Genuss und ein guter Begleiter durch winterliche Abende.

Einbecker Winter-Bock enthält 18,2 % Stammwürzegehalt und der Alkoholgehalt beträgt 7,5%. Als Zutaten werden Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen verwendet. Hergestellt wird der Bock in der 0,33l Gourmet-Flasche.

Dieser kräftige Doppelbock, der so verdammt süffig schmeckt und bei dem sich der Abgang als scheinbar unendlich lang erstreckt, wird in der Einbecker Brauhaus hergestellt. Einbeck befindet sich in Niedersachsen, in Einbeck wird seit dem Mittelalter Bier gebraut.

Das Brauhaus ist eine Aktiengesellschaft. 2018 wurden 124 Mitarbeiter und 12 Auszubildende beschäftigt. Der Bierabsatz im selbigen Jahr betrug über 558.241 Hektoliter und es wurde ein Umsatz von 31,6 Millionen Euro erzielt.

Folgende Brauereien sind Tochtergesellschaften: Kasseler Brauhaus und die Martini Brauerei sowie das Göttinger Brauhaus.

Insgesamt wurden über 15 Millionen Euro in Brau- und Abfülltechnik investiert. 2019 kam eine neue Filtrationsanlage hinzu. Bis zu 150 Hektoliter Bier kann pro Stunde gefiltert werden.

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Fragen & Antworten zu Einbecker Winter-bock

Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Einbecker Winter-bock?

Es hat 7.5%

Wieviel Stammwürze hat Einbecker Winter-bock?

Es hat 18.2%

Welchen Platz hat Einbecker Winter-bock in der Biermarken Liste?

Platz 1031 von 8070 deutscher Biermarken insgesamt.


Datenblatt

Bier-MerkmalWert
Alkoholgehalt (% Vol.)7.5%
Stammwürze (% Vol.)18.2%
Brauart-*
BiersorteSaisonbier
BrauereiEinbecker Brauhaus
Glutenfreies Biernein
Biobiernein
Diätbiernein
Alkoholfreies Biernein
Test Durchschnitt2,8 von 5,0 [56%]
Test Anzahl138 Bewertungen

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