Stralsunder Traditionsbock
Stralsunder Traditionsbock, im Schnitt mit 3,1 Sternen bei 133 Bewertungen bewertet, wurde schon 8298 mal angesehen und das zuletzt am 21.11.2023 - 9:15 Uhr!
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Stralsunder Traditionsbock – Jetzt bewerten
Was für ein Goldbock! Vielleicht heißt der Bock Traditionsbock, weil es schon Tradition geworden ist, ohne Ende Preise abzuräumen.
Die Liste muss man gesehen haben, darum fangen wir auch mit den Preisen an, vielleicht bekommt dann schon der ein oder andere Bierfreund Lust auf den Stralsunder Traditionsbock oder die Neugier ist so groß, den Bock einfach mal zu probieren.
Ehrungen:
DLG Goldmedaille:
- 2000
- 2001
- 2002
- 2003
- 2005
- 2006
- 2007
- 2008
- 2009
- 2011
- 2012
- 2013
European Beer Star:
- 2010
Bundesehrenpreis:
- 2010
- 2011
- 2012
Wir gratulieren herzlich!
Fakten:
Stralsunder Traditionsbock ist ein Bockbier, dass untergärig gebraut wird. Der Alkoholgehalt beträgt 6,5% vol. und der Stammwürzegehalt liegt bei 16,3%. Erhältlich ist der Bock im Gebinde 20 x 0,5l sowie 6 x 0,5l. Als Zutaten werden Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe verwendet.Hergestellt wird der Stralsunder Traditionsbock in der Störtebeker Braumanufaktur. Das Bockbier ist kein schweres Bier und hat eine leichte Süße. Hier werden Fruchtaromen mit Röstmalzen ganz außergewöhnlich gut miteinander verbunden. Der Aromenspiegel ist komplex und die Malze sind fein ausgewählt.
Trinkgenuss:
Die Farbe des Stralsunder Traditionsbock ist ein blankes Mahagoni. Der Schaum darüber ist feinporig in einem zarten Karamellton. Ein malzaromatischer Duft strömt in die Nase – schön süßlich. Die Süße beinhaltet die Aromen der Früchte von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Leichte Kaffeenoten kommen auch zum Vorschein. Im Mund entfaltet sich das Bier leicht und frisch. Im mittleren Teil kommen die Röstmalze und der wunderbar würzige Hopfen fein zur Geltung. Der Bock behält seine Leichtigkeit die ganze Zeit über, was völlig begeistert, zumal ein entsprechend hoher Alkoholgehalt etwas anderes vermuten lässt. Die Kohlensäure prickelt genau richtig und zerstört die Nuancen von Kaffee und Schokolade nicht.
Der Abgang ist wunderbar lang und lässt noch einmal die Fruchtaromen zu.
Stralsunder Traditionsbock läuft wie Öl!
Stralsunder Braumanufaktur:
Der Goldbock ist in Mecklenburg-Vorpommern beheimatet. Er hat seinen Stall in Stralsund in der Störtebeker Brauerei. Die Stallmeister brauen ein Gewinnerbier nach dem anderen. In der Stralsunder Braumanufaktur werden wahrhaft Spitzenbiere hergestellt.
Bewerte jetzt Störtebeker Traditionsbock – und Prost!
Fragen & Antworten zu Stralsunder Traditionsbock
Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Stralsunder Traditionsbock?
Es hat 6.5%
Wieviel Stammwürze hat Stralsunder Traditionsbock?
Es hat 16.3%
Welchen Platz hat Stralsunder Traditionsbock in der Biermarken Liste?
Platz 1625 von 8135 deutscher Biermarken insgesamt.
Datenblatt
| Bier-Merkmal | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 6.5% |
| Stammwürze (% Vol.) | 16.3% |
| Brauart | untergärig |
| Biersorte | Starkbier |
| Brauerei | Störtebeker Brauerei |
| Glutenfreies Bier | nein |
| Biobier | nein |
| PVPP frei | unbekannt |
| Diätbier | nein |
| Alkoholfreies Bier | nein |
| Test Durchschnitt | 3,1 von 5,0 [62%] |
| Test Anzahl | 133 Bewertungen |