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Rostocker Bock Hell

Bewertung:
91 Votes - 55%
Brauerei: Tipp Brauerei Rostock
  • Alkoholgehalt:6.9%
  • Stammwürze:16.3%
  • Bier Id:688
  • Biergattung:Starkbier
  • Brauart:untergärig
  • Entwicklung:

Rostocker Bock Hell, im Schnitt mit 2,75 Sternen bei 91 Bewertungen bewertet, wurde schon 7915 mal angesehen und das zuletzt am 27.07.2020 - 17:27 Uhr!

Wem "Rostocker Bock Hell" schmeckt, dem schmeckt vielleicht auch:

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Rostocker Bock Hell – Jetzt bewerten

Rostocker Bock Hell ist ein malziges, vollmundiges Starkbier aus Rostock an der Ostseeküste. Die Bernsteinfarbe sticht heraus ebenso die vollmundigen Malzaromen. Das Bier gehört zu den Starkbieren. Beim Brauen kommen heller Malz und dunkler Spezialmalz zum Einsatz. Dadurch erhält das Bier seine typisch malzaromatische und karamellige Note.

Kulinarisches

Rostocker Bock Hell passt besonders gut zu kräftig deftig und scharf gewürzten Speisen wie zum Beispiel zu einem Entenbraten und zu Wildgerichten. Aber auch zu reifen Käsesorten und Schokoladendesserts eignet es sich bestens.

Ein paar Fakten

Als Zutaten werden Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt verwendet.

Allergiker werden darauf hingewiesen, dass das Bier Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) enthält.

Nährwertangaben pro 100ml:

  • Energie: 249 kJ, 59 kcal
  • Fett: 0g
  • Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Kohlenhydrate, davon Zucker: 0g
  • Eiweiß: 0g
  • Salz: 0g
  • Alkoholgehalt: 6,9%

Der Trinkgenuss:

Im Glas strahlt das Rostocker Bock Hell in einer wunderbaren Bernsteinfarbe. Der Schaum ist mächtig und es macht bereits Spaß, das Bier einzuschenken. Der erste Schluck überrascht, dass er nicht bitter ist, sondern schön süffig. Der Antrunk ist angenehm bekömmlich und es überrascht nicht, dass mit dem Hopfen nicht gespart wird, ist ja schließlich ein Bierchen aus dem Norden.

Im mittleren Teil kommen die würzigen Noten immer mehr durch und Schluck für Schluck wird das Rostocker Bock Hell noch süffiger. Auch fruchtige Noten sind zu erkennen und der Alkoholgehalt ist kaum spürbar, so dass es richtig Spaß macht, den hellen Bock zu kippen. Der Abgang ist dann auch noch schön lang – ein gutes Bockbier!

Fakten zur Hanseatische Brauerei Rostock

Das Rostocker Bock Hell wird in Brauerei Rostock gebraut. Den Brauereinamen hat die Brauerei anlässlich zum 125-jährigen Jubiläum erhalten. Heute gehört die Brauerei als Tochtergesellschaft zur größten Privat-Brauereigruppe Deutschlands.

Die Brauerei bietet auch Führungen durch ihre Brauerei an. Während der Führung kann man den Braumeistern über die Schulter schauen. Es gibt viel über die Geschichte der Brauerei zu erfahren und die Braukunst wird erläutert.

Bewerte jetzt das Rostocker Bock Hell – und Prost!


Fragen & Antworten zu Rostocker Bock Hell

Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Rostocker Bock Hell?

Es hat 6.9%

Wieviel Stammwürze hat Rostocker Bock Hell?

Es hat 16.3%

Welchen Platz hat Rostocker Bock Hell in der Biermarken Liste?

Platz 5193 von 8061 deutscher Biermarken insgesamt.


Datenblatt

Bier-MerkmalWert
Alkoholgehalt (% Vol.)6.9%
Stammwürze (% Vol.)16.3%
Brauartuntergärig
BiersorteStarkbier
BrauereiBrauerei Rostock
Glutenfreies Biernein
Biobiernein
Diätbiernein
Alkoholfreies Biernein
Test Durchschnitt2,75 von 5,0 [55%]
Test Anzahl91 Bewertungen

Anzahl der Bewertungen nach Kalenderwoche

kumulative Anzahl der Bewertungen nach Kalenderwoche

Verteilung der Bier Bewertungen

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