Stöpflder Zwickel
- Alkoholgehalt:5%
- Stammwürze:12%
- Bier Id:7180
- Biergattung:Vollbier
- Brauart:untergärig
- Entwicklung:
Stöpflder Zwickel, im Schnitt mit 2,5 Sternen bei 66 Bewertungen bewertet, wurde schon 7922 mal angesehen und das zuletzt am 1.05.2021 - 9:19 Uhr!
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Stöpflder Zwickel wird in der Privatbrauerei Adler Bräu hergestellt. Die Privatbrauerei wurde 1730 gegründet und braut seitdem nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Die Biere der Adler-Bräu werden bei -1 Grad Celsius gelagert und erleben eine 6-wöchige Reifephase. Die Brauerei arbeitet mit Maschinen, die technisch auf dem neuesten Stand sind. Das klassische Gärverfahren sowie der gesamte Brauprozess werden mit den modernen Maschinen durchgeführt. Ganz wichtig dabei ist die langjährige Brauerfahrung, die immer wieder Anwendung bei jedem Brauprozess findet. Durch Tradition und Modernisierung sowie beste Qualität der verwendeten Produkte entstehen beste zahlreiche Biersorten in der Brauerei Adler-Bräu; das Angebot der Adler-Bräu umfasst ein vielseitiges Sortiment.
Infos zum Stöpflder Zwickel:
Das Stöpflder Zwickel ist ein naturbelassenes, unfiltriertes Kellerbier mit feiner Hefenote. Der Stammwürzegehalt liegt bei 12% und der Alkoholgehalt beträgt 5,0% vol.
Hergestellt wird das Kellerbier in Stettfeld in der Brauerei Schwarzer Adler Bräu.
Als Zutaten werden für Stöpflder Zwickel verwendet: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe.
Das Bier sollte mindestens nach 3 Monaten verbraucht werden. Als Allergene wird Gerstenmalz aufgeführt. Gerstenmalz kann Spuren von Gluten enthalten.
Die Durchschnittswerte pro 100 ml betragen: Brennwerte 180 kJ/48 kcal.
Trinkgenuss:
Der Inhalt wird in einer Bügelverschluss-Flasche abgefüllt und beim Öffnen der Flasche pfloppt es erst mal schön laut.
Im Glas zeigt sich das Stöpflder Zwickel in einem trüben Gold. Die Schaumkrone baut sich herrlich voluminös und stabil darüber auf. Der erste Schluck ist eine Offenbarung. Wunderbar stimmig fruchtig-süffig läuft das Bier durch die Kehle. Aromen von Orangen, Hafer, Hefe und Honig verwöhnen dabei den Gaumen. Das Brauwasser ist butterweich und macht das Bier zum Genuss der Extraklasse. Im Mittelteil setzt sich die gute Hopfung durch und der Abgang wird mit säuerlichen Nuancen begleitet, die dem Ganzen keinen Abbruch tun, sondern das Bier wunderbar rund machen.
Stöpflder Zwickel ist ein gelungenes, sehr süffiges Zwickel.
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Fragen & Antworten zu Stöpflder Zwickel
Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Stöpflder Zwickel?
Es hat 5%
Wieviel Stammwürze hat Stöpflder Zwickel?
Es hat 12%
Welchen Platz hat Stöpflder Zwickel in der Biermarken Liste?
Platz 6942 von 8138 deutscher Biermarken insgesamt.
Datenblatt
| Bier-Merkmal | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 5% |
| Stammwürze (% Vol.) | 12% |
| Brauart | untergärig |
| Biersorte | Vollbier |
| Brauerei | Adler Bräu |
| Glutenfreies Bier | nein |
| Biobier | nein |
| PVPP frei | unbekannt |
| Diätbier | nein |
| Alkoholfreies Bier | nein |
| Test Durchschnitt | 2,5 von 5,0 [50%] |
| Test Anzahl | 66 Bewertungen |
| Preis Online kaufen | ab 2,00 EUR |
Trends & Analysen
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