Alle Infos zur Brauerei:
- 80331 München Tal 7
- Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH
- 094417050
- info@schneider-weisse.de
- www.schneider-weisse.de
- Brauerei Id: 446
Schneider Bräuhaus Biere:
Schneider Bräuhaus, Daten und Fakten
Das Schneider Bräuhaus ist ein bayerisches Restaurant in München. Schneiders Brauhaus gehört zu den traditionsreichsten Wirtshäusern der Landeshauptstadt. Vor knapp 150 Jahren wurde an der
gleichen Wirkungsstätte (wie heute Tal 7) das erste bürgerliche Weißbier gebraut.
Georg I. Schneider schaffte es, mit der erworbenen Brauerlaubnis, eine der renommiertesten Münchner Brauereien aufzubauen. Seit Ende des Zweiten Weltkrieges wird in Niederbayern gebraut. In gemütlicher Gasthaus-Atmosphäre – natürlich mit typisch bayerischer Küche – wird das Bier dann im Schneider Bräuhaus ausgeschenkt.
Schneider-Bräuhaus-Weg
Im Jahr 1872 wird das erste Schneider Weisse gebraut. Erhebliche Umbauten sowie Erweiterungen fanden in den Jahren 1903 und 1920 statt.
Der Zweite Weltkrieg zerstörte die Braustätte und die ganze Kraft lag auf der Neuausrichtung von Schneider Bräuhaus.
In den Jahren 1988 und 2007 fanden erneute Renovierungen und Umbauten statt.
Heute verwöhnt Schneiders Brauhaus seine Gäste mit bayerischen Gerichten und dem original Münchner Kronfleisch.
Schneiders Brauhaus – Lage
Das Schneider Bräuhaus in München liegt in der historischen Altstadt. Von dort aus erreicht der Gast in wenigen Minuten die wichtigsten Sehenswürdigkeiten Münchens zu Fuß. Schneider Bräuhaus liegt zwischen Marienplatz und Isartor. Diese Lage ermöglicht es, dass der Gast die ganze Pracht der Stadt bewundern kann.
Eine großartige Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel ist gegeben.
Schneider Bräuhaus – Küche
Es gibt in München kaum eine bessere Adresse für echte bayerische Küche als das Schneider Bräuhaus. Hier werden die Klassiker wie Spanferkel, Schweinshax'n oder Schneider's Aventinusbierbratl serviert.
Doch auch die authentische bayerische Kronfleischküche beherrscht Schneiders Brauhaus. Die Kunst der bayerischen Kronfleischküche beherrscht Schneiders Brauhaus als eines der wenigen Restaurants in München. Dabei wird auf Nachhaltigkeit und Tradition gesetzt, was dann wiederum für Qualität spricht. Die Produkte wie Fleisch, Gemüse, Mehl oder Milchprodukte werden von lokalen Erzeugern aus Bayern bezogen. Durch die Nähe der Lieferanten zum Schneider Bräuhaus wird die Frische der Speisen garantiert.
Schneiders Brauhaus – Biere
Das Schneiders Brauhaus zählt zu den besten Weizenbier-Brauereien der Welt. Das Brauhaus braut zwar nur Weißbier, das jedoch in seiner ganzen Vielfalt.
Obergärige Bierspezialitäten
| Biersorte | Beschreibung |
|---|---|
| Schneider Weisse Helle Weisse | helles, fruchtig-frisches Hefeweissbier, passt perfekt zu einem Sommernachmittag |
| Schneider Weisse Mein Kristall | prickelnd kristallklares Weisse ohne Hefe, ideal als stimulierender Aperitif, beste Basis für Biercocktails |
| Schneider Weisse Mein Alkoholfreies | erfrischender Durstlöscher mit 100%igem Weissbiergenuss, kalorienreduziert, vitaminhaltig |
| Festweisse | einstiges Schneider Oktoberfestbier, nach alter Rezeptur neu aufgelegt, frisch-herb, Bio-Hefeweissbier in Naturlandqualität |
| Aventinus Weizenstarkbier | ältester Weizendoppelbock Bayerns, weltweit prämiert, intensiv und voller Feuer, wärmend, ausgewogen und weich |
| Schneider Weisse Unser Original | traditioneller Urtyp des bayerischen Weissbiers, tief bernsteinfarben, nach dem Originalrezept seit 1872 unverändert gebraut und beliebt |
| Schneider Weisse Aventinus Eisbock | Magie und schwarze Seele, ein dunkler, fast schwarzer Eisbock, eisgereift, kräftig, intensiv, nach spezieller Rezeptur gebraut |
| Schneider Weisse Mein Leichtes | feine Hefeweisse mit weniger Alkohol, wunderbarer aromatischer Weissbiergeschmack, erfrischend, spritzige Note |
Untergärige Bierspezialitäten
| Biersorte | Beschreibung |
|---|---|
| Schneiders Helles Landbier | süffig, 100 % aus bayerischen Zutaten, erfrischend, dezente Malznote, Helles Vollbier |
| Tegernseer Hell | malzbetontes Bier, leichte Hopfennote, klassisch südbayerisches Helles |
| Karmeliten Kloster Dunkel | kräftiges Bier, kastanienbraun, aus der Straubinger Karmelitenbrauerei, deutliche Karamell- und Röstaromen |
Schneiders Brauhaus bietet neben seinen leckeren Bieren auch alkoholfreie Getränke, Weine und Liköre an.
Schneider Bräuhaus Dahoam
Für Freunde, Fans und Gäste ist das Schneider Bräuhaus Dahoam die Lösung, denn alle frisch zubereiteten Schmankerl und die leckeren Biere werden auch nach Hause geliefert.
Bestellen kann man über den BräuhausKontaktShop (dahoam@schneider-brauhaus.de).
Bewerte jetzt die Biere des Schneider Bräuhaus – und Prost!