Glückauf Edel

Bewertung:
144 Votes - 57%
Brauerei: Tipp Brauerei Gersdorf
  • Alkoholgehalt:4.9%
  • Stammwürze:11.7%
  • Bier Id:625
  • Biergattung:Vollbier
  • Brauart:untergärig
  • Entwicklung:

Glückauf Edel, im Schnitt mit 2,85 Sternen bei 144 Bewertungen bewertet, wurde schon 7594 mal angesehen und das zuletzt am 28.01.2021 - 8:23 Uhr!

Wem "Glückauf Edel" schmeckt, dem schmeckt vielleicht auch:

Alle hier abgebildete Biermarken und Logos unterstehen den jeweiligen Rechten der Eigentümer. Alle Angaben ohne Gewähr.

800
Platz 801
Jetzt abstimmen!
802
Bier online bestellen Glückauf Edel jetzt online bestellen! Zur Bestellung

Brauerei Hölzlein Helles Vollbier – Jetzt bewerten

Das Helle Vollbier stammt aus der Familienbrauerei Hölzlein im fränkischen Lohndorf. Das Helle Vollbier präsentiert sich im Glas mit daumendicker, stabiler Schaumkrone auf klarem goldgelben Bier. Das Hölzlein Helles Vollbier hat einen Alkoholgehalt von 4,7% und als Zutaten werden Gerstenmalz und Hopfen verwendet. Der Geruch ist getreidig und malzig. Der Antrunk ist sehr angenehm mild und malzigsüß. Im Mittelteil kommen dann die getreidige Note und Würze zum Tragen. Eine leichte Hopfenherbe entwickelt sich zum Abgang. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß, dann getreidig und zum Ende leicht hopfigherb, leicht bitter und sehr säuerlich. Das Helle Vollbier von der Brauerei Hölzlein ist wirklich süffig!

Das Helle ist ein Vollbier. Vollbier ist die Bezeichnung für alle Biersorten mit einer Stammwürze von 11 bis 16%. Insgesamt sind über 95% aller in Deutschland produzierten Biere ein Vollbier. Nach dem Biersteuergesetz ist es verboten, Vollbier mit andersartigem Bier zu vermischen. Der Stammwürzegehalt gibt den Anteil an vergärbaren Extrakt in der Würze an. Der Alkoholgehalt liegt bei einem Vollbier bei etwa 3-5%. Unterschieden wird das Vollbier in obergäriges Vollbier und untergäriges Vollbier.

Das Helle Vollbier der Brauerei Hölzlein ist aber nicht nur Vollbier, sondern ein helles Vollbier. Helle Biere sind in der Regel filtriert und nicht trüb. Der Farbwert des Hellen liegt aufgrund des Malzeinsatzes durchschnittlich zwischen 5 bis 12 EBC, was einer goldenen bis hell, orangenen Farbe entspricht und somit etwas dunkler ist als die eines Pilsners.

Das Helle Vollbier von der Brauerei Hölzlein ist ein untergäriges Bier. Ob untergärig oder obergärig entscheidet die Hefe, die untergärige Hefe setzt sich am Boden ab. Wie die Hefe reagiert, hängt stark von der Temperatur ab. Untergäriges Bier braucht sehr kühle Temperaturen von vier bis neun Grad.

Die Brauerei Hölzlein ist eine Familienbrauerei in der siebten Generation. Inhaber ist Heinrich Hölzlein. Die Brauerei befindet sich seit nunmehr 225 Jahren ununterbrochen in Familienbesitz.

Bewerte jetzt das Helle Vollbier der Brauerei Hölzlein- Prost!


Fragen & Antworten zu Glückauf Edel

Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Glückauf Edel?

Es hat 4.9%

Wieviel Stammwürze hat Glückauf Edel?

Es hat 11.7%

Welchen Platz hat Glückauf Edel in der Biermarken Liste?

Platz 801 von 8061 deutscher Biermarken insgesamt.


Datenblatt

Bier-MerkmalWert
Alkoholgehalt (% Vol.)4.9%
Stammwürze (% Vol.)11.7%
Brauartuntergärig
BiersorteVollbier
BrauereiBrauerei Gersdorf
Glutenfreies Biernein
Biobiernein
Diätbiernein
Alkoholfreies Biernein
Test Durchschnitt2,85 von 5,0 [57%]
Test Anzahl144 Bewertungen

Anzahl der Bewertungen nach Kalenderwoche

kumulative Anzahl der Bewertungen nach Kalenderwoche

Verteilung der Bier Bewertungen

Weitere Analysen buchen?
Du hast gelesen: Glückauf Edel Platz 801 » Test 2021 | Biermap24