Störtebeker Bio Roggen Weizen

Störtebeker Bio Roggen-Weizen – Jetzt bewerten

Ein Goldkind! Das Störtebeker Bio Roggen-Weizen Bier gewann beim World Beer Cup 2014 die Goldmedaille in der Kategorie „Bestes dunkles Weizenbier“. Herzlichen Glückwunsch!

Die Tradition in Norddeutschland ist das Brauen von hellen als auch von dunklen Weizenbieren seit der Hansezeit. Dieser Tradition folgt Störtebeker Bio Roggen-Weizen. Das Bio Bier ist ein naturbelassenes, obergäriges dunkles Hefebier. Es wird aus Roggen und Weizen hergestellt. Der Stammwürzegehalt beträgt 12,9% und der Alkoholgehalt 5,4%. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16 Grad Celsius. Besonders gut passt das Störtebeker Bio Roggen-Weizen Bier zu würzigem Hartkäse, Braten und Desserts.

Geschmacklich sind Vanille und Fruchtaromen vorhanden und der Körper ist cremig. Als Zutaten werden Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hopfen, und Hefe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.

Als Allergene sind glutenhaltige Getreideerzeugnisse und glutenhaltiges Getreide aufgeführt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

• Energie 187.0 kJ
• Energie 44.0 kcal
• Fett 0.0g
• Kohlenhydrate 2.9g
• Fett, davon gesättigte
• Fettsäuren 0.0g
• Eiweiß 0.6g
• Salz 0.008g
• Kohlenhydrate von Zucker 0.1g

Gebraut wird das Gewinnerbier in der Störtebeker Brauerei in Stralsund.

Störtebeker ist schon mehr als eine Brauerei. Dort brauen wahre Künstler. Nicht nur das Störtebeker Bio Roggen-Weizen Bier stand auf dem Sieger-Treppchen, sondern sehr, wirklich sehr, viele Biere sind großartige Gewinnerbiere. Die Störtebeker Braumanufaktur kann auf 800 Jahre Brautradition zurückblicken. Der Biergenuss der Störtebeker Biere ist ein Erlebnis, aber auch die Brauerei für sich ist ein Erlebnis, denn im wahrsten Sinne des Wortes kann man in der Braumanufaktur hautnah miterleben, wie die Biere gebraut werden. Täglich finden Brauereiführungen statt, ein Rundgang durch das historische Sudhaus wird ebenfalls angeboten. Aber auch das Kühlschiff sieht man auf dem Rundgang und natürlich wie die weltweit prämierten Brauspezialitäten hergestellt werden.

Ganz wichtig für alle Biergenießer; der Höhepunkt der Bierverkostung, den gibt es natürlich nach der Führung.

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Fragen & Antworten zu Störtebeker Bio Roggen Weizen

Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Störtebeker Bio Roggen Weizen?

Es hat 5.4%

Wieviel Stammwürze hat Störtebeker Bio Roggen Weizen?

Es hat 12.9%

Welchen Platz hat Störtebeker Bio Roggen Weizen in der Biermarken Liste?

Platz 235 von 8138 deutscher Biermarken insgesamt.

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Datenblatt

Bier-Merkmal	Wert
Alkoholgehalt (% Vol.)	5.4%
Stammwürze (% Vol.)	12.9%
Brauart	obergärig
Biersorte	Weißbier
Brauerei	Störtebeker Brauerei
Glutenfreies Bier	nein
Biobier	ja
PVPP frei	unbekannt
Diätbier	nein
Alkoholfreies Bier	nein
Test Durchschnitt	3,6 von 5,0 [72%]
Test Anzahl	348 Bewertungen
Preis Online kaufen	ab 1,19 EUR

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Trends & Analysen

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