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Stralsunder Lager

Bewertung:
116 Votes - 61%
Brauerei: Tipp Störtebeker Brauerei
  • Alkoholgehalt:4.7%
  • Stammwürze:10.9%
  • Bier Id:647
  • Biergattung:Vollbier
  • Brauart:untergärig
  • Entwicklung:

Stralsunder Lager, im Schnitt mit 3,05 Sternen bei 116 Bewertungen bewertet, wurde schon 8667 mal angesehen und das zuletzt am 17.10.2020 - 16:34 Uhr!

Wem "Stralsunder Lager" schmeckt, dem schmeckt vielleicht auch:

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Stralsunder Lager – Jetzt bewerten

Das ist ja mal ein Bier! Das Stralsunder Lager kommt unfassbar erfolgreich, schmackhaft und beliebt bei Bierfreunden und Genießern an. Die Biersorte ist Lager. Das Stralsunder Lager ist vollmundig, mild und weich. Die Brauart ist untergärig. Der Alkoholgehalt beträgt 4,7% vol. und der Stammwürzegehalt beträgt 10,9%. Das Bier ist als Gebinde erhältlich: 20 x 0,5l und 6 x 0,5l.

Als Zutaten werden Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen verwendet.

Im Glas eingeschenkt kommt die satte goldgelbe Farbe gut. Auch die üppige Schaumkrone kann überzeugen. Das Gerstenmalz ist im Geschmack vorrangig und macht das Bier dadurch richtig süffig. Auch eine leichte Süße ist vorhanden. Die Kohlensäure macht das Stralsunder Lager erst schönspritzig. Das Bier ist ein absoluter Durstlöscher und nur zu empfehlen!

Begriff Lagerbier

Unter Lagerbier versteht man Biere, die untergärig gebraut werden. Das Lager reift durch Lagerung heran. Pils und Märzen gehören zu den Lagerbieren. In der Geschichte wird das Lagerbier im Jahre 1841 erwähnt. Durch einen besagten Anton Dreher soll es entstanden sein in Kledering bei Schwechat in Österreich. Besonders zeichnet das Lager aus, dass es milder als ein Pils ist und somit Biertrinkern entgegenkommt, die es nicht so bitter mögen.

Preise des Stralsunder Lager

Jahrgänge DLG – Gold

  • 2004
  • 2006
  • 2009

Jahrgänge Bundesehrenpreis

  • 2010
  • 2011
  • 2012

Fakten zur Störtebeker Braumanufaktur

Gebraut wird dieses Goldkind in der Störtebeker Brauerei mit Sitz in Stralsund in Mecklenburg-Vorpommern. Die Brauerei kann auf 800 jährige Brautradition zurückblicken. Die Störtebeker Braumanufaktur bietet eine große Produktvielfalt an bei höchsten Qualitätsstandards. Das Brauhandwerk ist der Brauerei näher und wichtiger als Brauindustrie.

Wie es ist immer so ist, kehren neue Besen besser; und so lag das alte Brauhandwerk erstmals brach. Doch nach der Wende wendete sich im wahrsten Sinne des Wortes das Blatt und alte Traditionen schlugen wieder zu, ganz besonders bei den Störtebeker Bieren.

Heute kann man kaum noch sagen, dass es sich bei den Störtebekern um Brauerei handelt. Es handelt sich um wahre Braukunst.

Sieht man sich die Preise und Ehrungen ihrer Biere an, muss man Fan werden und bleibt es dann auch.

Bist du Fan vom Störtebeker Lager, dann bewerte jetzt – und Prost!


Fragen & Antworten zu Stralsunder Lager

Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Stralsunder Lager?

Es hat 4.7%

Wieviel Stammwürze hat Stralsunder Lager?

Es hat 10.9%

Welchen Platz hat Stralsunder Lager in der Biermarken Liste?

Platz 2422 von 8063 deutscher Biermarken insgesamt.


Datenblatt

Bier-MerkmalWert
Alkoholgehalt (% Vol.)4.7%
Stammwürze (% Vol.)10.9%
Brauartuntergärig
BiersorteVollbier
BrauereiStörtebeker Brauerei
Glutenfreies Biernein
Biobiernein
Diätbiernein
Alkoholfreies Biernein
Test Durchschnitt3,05 von 5,0 [61%]
Test Anzahl116 Bewertungen

Anzahl der Bewertungen nach Kalenderwoche
kumulative Anzahl der Bewertungen nach Kalenderwoche
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