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Ur-krostitzer Pilsner

Bewertung:
633 Votes - 77%
Brauerei: Tipp Krostitzer Brauerei
  • Alkoholgehalt:4.9%
  • Stammwürze:11.7%
  • Bier Id:2
  • Biergattung:Pilsner
  • Brauart:untergärig

Ur-krostitzer Pilsner, im Schnitt mit 3,85 Sternen bei 633 Bewertungen bewertet, wurde schon 43352 mal angesehen und das zuletzt am 10.04.2021 - 12:30 Uhr!

Wem "Ur-krostitzer Pilsner" schmeckt, dem schmeckt vielleicht auch:

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Ur Krostitzer – Das feinherbe Pilsner aus Mitteldeutschland

Das Ur-Krostitzer Pilsner ist eines der bekanntesten und beliebtesten Biere im Raum Mitteldeutschland. Die Krostitzer Brauerei ist ansässig in dem Ort Krostitz. Diese Gemeinde befindet sich in der Nähe von Leipzig und zählt 3800 Einwohner. Das Bier zeichnet sich durch sein feinherbes Aroma aus. Als Besonderheit gilt, dass die sächsische Brauerei Ihren eigenen Brunnen unweit der Brauerei besitzt. Aus diesem Brunnen wird das Brauwasser für das Ur Krostitzer Pilsener schon seit Jahrhunderten gewonnen.

Produktmerkmale Ur-Krostitzer Pilsner

  • Alkoholgehalt: Das Ur Krostitzer Pilsner hat einen Alkoholgehalt von 4,9 %.
  • Stammwürze: Die Stammwürze beträgt 11,3 %
  • Biergattung: Ur-Krostitzer Pils zählt zu der Gattung der Vollbiere.
  • Brauart: Es handelt sich um ein untergäriges Bier, dass mit untergäriger Hefe gebraut wird
  • Trinktemperatur: Die optimale Trinktemperatur beträgt 6 – 8 Grad Celsius
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
  • Farbe: hell
  • Brennwert: 41 Kalorien pro 100 ml
  • Geschmack: feinherb, würzig, mit ausgeprägt feinherbem Hopfenaroma
  • Geruch: angenehm mild würzig, aber intensiv hopfig

Geschichte des Ur-Krostitzer Pils

Das Braurecht stammt aus dem Jahr 1534 und wurde von Herzog Georg von Sachsen (genannt auch der Bärtige) an Hans Wahl auf dem „forwerck crostewitz“ verliehen. Seitdem wird in Krostitz der leckere Gerstensaft gebraut und genossen. Somit blickt die Brauerei auf eine 485-jährige Geschichte zurück.

Der bekannteste Fan des Ur-Krostitzer Pilsner ist der schwedische König Gustav II. Adolf. Während des dreißigjährigen Krieges (am 6. September 1631), kam er und seine Armee auf den Weg nach Leipzig an dem Dorf Krostitz vorbei. Nach einem langen und beschwerlichen Ritt wurde der Schwedenkönig von großem Durst geplagt. Er bekam vom Braumeister in Krostitz ein schönes Bier serviert. Dieses trank der König in einem Zug aus. Da es ihm so gut schmeckte, bezahlte er mit einem Rubin besetzen goldenen Ring. Der König zog weiter und schlug am nächsten Tag siegreich die kaiserlichen Truppen des Reichsgrafen Tilly in der Schlacht bei Breitenfeld. Seitdem ist das königliche Konterfei mit dem berühmten goldenen Helm, das Markenzeichen der Krostitzer Brauerei, welche heute zur Radeberger Gruppe gehört.


Fragen & Antworten zu Ur-krostitzer Pilsner

Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Ur-krostitzer Pilsner?

Es hat 4.9%

Wieviel Stammwürze hat Ur-krostitzer Pilsner?

Es hat 11.7%

Welchen Platz hat Ur-krostitzer Pilsner in der Biermarken Liste?

Platz 45 von 8022 deutscher Biermarken insgesamt.


Datenblatt: Ur-krostitzer Pilsner

Bier-MerkmalWert
Alkoholgehalt (% Vol.)4.9%
Stammwürze (% Vol.)11.7%
Brauartuntergärig
BiergattungPilsner
BrauereiKrostitzer Brauerei
Glutenfreies Biernein
Biobiernein
Diätbiernein
Alkoholfreies Biernein
Test Durchschnitt3,85 von 5,0 [77%]
Test Anzahl633 Bewertungen
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