Biermarken aus Niedersachsen
- 1429 - Das OriginalWittingen60% 223 Votes
- 1566 Hartinger MeisterbräuRinteln50% 164 Votes
- Allersheimer Blue MoonHolzminden54% 183 Votes
- Allersheimer BügelpilsTippHolzminden57% 212 Votes
- Allersheimer LandbierHolzminden58% 170 Votes
- Allersheimer Lemon...Holzminden54% 175 Votes
- Allersheimer RadlerHolzminden54% 183 Votes
- Allersheimer UrpilsHolzminden55% 195 Votes
- Allersheimer WeizenHolzminden58% 179 Votes
- Altenauer DoppelbockAltenau73% 231 Votes
- Altenauer DunkelAltenau79% 323 Votes
- Altenauer Edel PilsAltenau73% 245 Votes
- Altenauer ExportAltenau65% 147 Votes
- Altenauer Mai-BockAltenau67% 178 Votes
- Altenauer MalztrunkAltenau74% 254 Votes
- Altenauer RadlerAltenau69% 178 Votes
- Artländer NoxNortrup50% 136 Votes
- Artländer PilsenerTippNortrup45% 122 Votes
- B-Extra AlsterUslar47% 85 Votes
- B-Extra DieselUslar46% 81 Votes
- B-Extra Peach ’n’...Uslar44% 85 Votes
- Bergbräu Altstadt...Uslar58% 129 Votes
- 45% 93 Votes
- Bergbräu DoppelbockUslar48% 88 Votes
- Bergbräu Hefe-WeizenUslar47% 102 Votes
- Bergbräu HenryUslar44% 94 Votes
- Bergbräu MaibockUslar46% 82 Votes
- Bergbräu MalzUslar49% 101 Votes
- Bergbräu PilsUslar54% 113 Votes
- Bleckeder DunkelBleckede42% 54 Votes
- Bleckeder HellBleckede45% 60 Votes
- Bleckeder MärzbockBleckede36% 45 Votes
- Buxtehuder DunkelBuxtehude46% 97 Votes
- Buxtehuder HefeweizenBuxtehude49% 105 Votes
- Buxtehuder MaibockBuxtehude45% 110 Votes
- Buxtehuder MärzenBuxtehude51% 141 Votes
- Buxtehuder Oktoberfest-BierBuxtehude50% 128 Votes
- Buxtehuder PilsenerBuxtehude47% 113 Votes
- Buxtehuder WeihnachtsbockBuxtehude44% 107 Votes
- CasanovaWolfenbüttel75% 40 Votes
- Celler BockCelle54% 158 Votes
- Celler DunkelCelle56% 164 Votes
- Celler GoldCelle53% 118 Votes
- Celler PilsenerCelle59% 142 Votes
- Celler UrtrübCelle56% 149 Votes
- Celler WeißbierCelle53% 121 Votes
- Cronemeyers dunkelNeuhaus (Oste)48% 105 Votes
- Cronemeyers hellNeuhaus (Oste)54% 102 Votes
- 40% 66 Votes
- Eckhoff's hellesJork48% 64 Votes
- 45% 56 Votes
- Eckhoff's MärzenJork44% 67 Votes
- 41% 69 Votes
- Einbecker AlkoholfreiEinbeck58% 189 Votes
- Einbecker AlsterEinbeck55% 148 Votes
- Einbecker Brauherren...ab 12.99Einbeck75% 389 Votes
- Einbecker Diät PilsEinbeck50% 146 Votes
- Einbecker DunkelEinbeck55% 156 Votes
- Einbecker GoldEinbeck56% 138 Votes
- Einbecker Green LemonEinbeck55% 136 Votes
- Einbecker Mai-Ur-BockEinbeck64% 192 Votes
- Einbecker PilsenerEinbeck57% 148 Votes
- Einbecker SpezialEinbeck53% 146 Votes
- Einbecker Ur-Bock-DunkelEinbeck61% 164 Votes
- Einbecker Ur-Bock-HellEinbeck62% 168 Votes
- Einbecker Winter-BockTippEinbeck60% 154 Votes
- Emsländer-BraunesLünne49% 100 Votes
- Emsländer-PilsenerLünne54% 112 Votes
- Fallersleber Anno 1765erWolfsburg - Fallersleben52% 87 Votes
- Fallersleber ApfelbierWolfsburg - Fallersleben35% 36 Votes
- Fallersleber Brauhaus...Wolfsburg - Fallersleben42% 38 Votes
- Fallersleber BürgermeisterbräuWolfsburg - Fallersleben52% 87 Votes
- Fallersleber ErdbeerbierWolfsburg - Fallersleben41% 37 Votes
- Fallersleber HefeweizenWolfsburg - Fallersleben44% 77 Votes
- Fallersleber Hefeweizen...Wolfsburg - Fallersleben36% 49 Votes
- Fallersleber HoffmannbräuWolfsburg - Fallersleben35% 33 Votes
- Fallersleber KirschbierWolfsburg - Fallersleben50% 87 Votes
- Fallersleber KräuterbierWolfsburg - Fallersleben43% 85 Votes
- Fallersleber RotbierWolfsburg - Fallersleben32% 34 Votes
- Fallersleber SchlossbräuWolfsburg - Fallersleben46% 92 Votes
- Gilde Pilsenerab 18.40Hannover57% 165 Votes
- Gilde RatskellerHannover62% 184 Votes
- Goslarer Dunkle GoseGoslar70% 217 Votes
- Goslarer Helle GoseGoslar69% 248 Votes
- 66% 133 Votes
- Hanöversch Bio-WeizenHannover55% 80 Votes
- Hanöversch DunkelHannover52% 98 Votes
- Hanöversch FestBierTippHannover53% 99 Votes
- Hanöversch Lüttje...Hannover49% 113 Votes
- Hanöversch Mai-BockHannover58% 88 Votes
- Hanöversch Pilsener...TippHannover63% 176 Votes
- Hanöversch WinterHannover51% 107 Votes
- Härke 1890Peine55% 132 Votes
- Härke AlkoholfreiPeine49% 140 Votes
- Härke AlsterPeine58% 104 Votes
- Härke DunkelPeine52% 95 Votes
- Härke PilsPeine63% 191 Votes
- Härke Weizen HellPeine56% 102 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln56% 70 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln54% 88 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln52% 85 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln47% 79 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln56% 77 Votes
- Harzer Hüttenbierab 16.49Altenau83% 328 Votes
- Harzer Urstoffab 22.85Altenau87% 572 Votes
- Hemelinger AlsterTippAchim60% 14 Votes
- Hemelinger DunkelAchim67% 19 Votes
- Hemelinger MaibockAchim80% 22 Votes
- Hemelinger MalzTippAchim72% 20 Votes
- Hemelinger PilsAchim94% 100 Votes
- Hemelinger SpezialAchim88% 57 Votes
- Hemelinger WeizenAchim68% 18 Votes
- 86% 49 Votes
- Herrenhäuser AlsterwasserTippHannover57% 143 Votes
- Herrenhäuser IcebeerTippHannover61% 156 Votes
- Herrenhäuser Lüttje...TippHannover61% 153 Votes
- Herrenhäuser Premium...ab 20.99Hannover75% 627 Votes
- Herrenhäuser Weizen...TippHannover61% 178 Votes
- Hildesheimer KellerpilsHildesheim52% 14 Votes
- Hildesheimer Brunhilde...Hildesheim44% 16 Votes
- Hildesheimer West Coast...Hildesheim55% 21 Votes
- Jever Funab 14.99Jever73% 401 Votes
- Jever Lightab 14.99Jever64% 194 Votes
- Jever LimeJever59% 169 Votes
- Jever Pilsenerab 1.19Jever78% 1912 Votes
- Klindworths Red AleSauensiek51% 77 Votes
- Klindworths StoutSauensiek48% 81 Votes
- Langeooger Inselbier...Langeoog49% 76 Votes
- Lindener Spezialab 12.99Hannover73% 559 Votes
- LOCKRUF KellerHameln48% 31 Votes
- LOCKRUF LimeHameln50% 31 Votes
- LOCKRUF PilsHameln50% 30 Votes
- Lüttje LagenHannover58% 124 Votes
- Marienbräu dunkelJever54% 73 Votes
- Marienbräu hellJever53% 77 Votes
- Marienbräu MaibockJever53% 87 Votes
- 53% 72 Votes
- 53% 79 Votes
- Marienbräu WeizenJever58% 74 Votes
- Nettelbecksches Mumme-BierBraunschweig52% 70 Votes
- Niedersachsen PilsPeine59% 137 Votes
- Noltes MaibockLüneburg50% 78 Votes
- Noltes MärzenLüneburg55% 81 Votes
- Noltes NikolatorLüneburg53% 90 Votes
- Noltes Pilsener-DunkelLüneburg60% 83 Votes
- Noltes Pilsener-HellLüneburg55% 84 Votes
- Noltes SommerlochbierLüneburg57% 74 Votes
- Noltes Sülfmeister-PilsLüneburg53% 72 Votes
- Ostfriesen Bräu Landbier...Grossefehn-Bagband65% 110 Votes
- Prinzen SudTippBraunschweig86% 387 Votes
- Rammelsberger PilsGoslar69% 207 Votes
- Rampendahl HellTippOsnabrück55% 93 Votes
- Rampendahl MaibockOsnabrück59% 82 Votes
- Rampendahl SpezialTippOsnabrück56% 94 Votes
- Rampendahl WeizenTippOsnabrück58% 80 Votes
- Rupp-Bräu DoppelbockLauenau53% 75 Votes
- Rupp-Bräu DunkelLauenau63% 77 Votes
- Rupp-Bräu Dunkeles...Lauenau54% 57 Votes
- Rupp-Bräu PilsenerLauenau56% 91 Votes
- Rupp-Bräu WeizenLauenau55% 66 Votes
- Sauensieker ErntefestbierSauensiek52% 73 Votes
- Sauensieker WinterbockSauensiek58% 74 Votes
- Schadt´s MaibockBraunschweig52% 66 Votes
- Schadt´s MärzenBraunschweig47% 64 Votes
- Schadt´s OktoberbockBraunschweig46% 65 Votes
- Schadt´s PilsenerBraunschweig54% 72 Votes
- Schadt´s WeizenBraunschweig48% 61 Votes
- Schaumburger AlkoholfreiStadthagen44% 94 Votes
- Schaumburger AlsterStadthagen57% 112 Votes
- Schaumburger BALIStadthagen56% 70 Votes
- Schaumburger Edel-HerbStadthagen64% 141 Votes
- Schaumburger Fürst...Stadthagen52% 68 Votes
- Schaumburger Keller-BierStadthagen59% 163 Votes
- Schaumburger Land-BierStadthagen62% 87 Votes
- Schaumburger Landbier...Stadthagen56% 107 Votes
- Schaumburger Lüttje...Stadthagen61% 102 Votes
- Schaumburger PilsenerStadthagen61% 155 Votes
- Schaumburger Privat-BockStadthagen57% 90 Votes
- Schnuckenbräu DunkelWalsrode56% 134 Votes
- Schnuckenbräu MaibockWalsrode59% 137 Votes
- Schnuckenbräu PilsWalsrode56% 90 Votes
- Schnuckenbräu WeißeWalsrode54% 77 Votes
- Schwarzer HerzogBraunschweig85% 378 Votes
- Selsinger Hofbräu...Selsingen39% 33 Votes
- Selsinger Hofbräu...Selsingen54% 33 Votes
- Selsinger Hofbräu...Selsingen58% 35 Votes
- Stackmann`s AlsterWittingen59% 106 Votes
- Stackmann`s DunkelWittingen62% 163 Votes
- Stebner Glutenfreies...Sickte54% 20 Votes
- Stebner India Pale...Sickte63% 23 Votes
- Stebner AltbierSickte59% 19 Votes
- Stebner GlühbierSickte40% 17 Votes
- Stebner GoldpilsSickte53% 17 Votes
- Stebner LandbierSickte46% 21 Votes
- Stebner PilsenerSickte43% 23 Votes
- Stebner SchwarzbierSickte52% 18 Votes
- Stebner WeizenbierSickte56% 29 Votes
- TIDE DunkelVarel57% 32 Votes
- TIDE PilsVarel65% 29 Votes
- TIDE TrübVarel58% 24 Votes
- Watt'n Bier Das BockbierTippWerdum66% 62 Votes
- Watt'n Bier Das DunkleWerdum64% 95 Votes
- Watt'n Bier Das PilsenerTippWerdum65% 77 Votes
- 62% 64 Votes
- WeizenbüttelerWolfenbüttel84% 30 Votes
- Wendland Bräu FestbierClenze59% 57 Votes
- 62% 46 Votes
- Wendland Bräu PilsTippClenze75% 107 Votes
- Wienhäuser DunkelWienhausen54% 65 Votes
- Wienhäuser HellWienhausen52% 74 Votes
- Wienhäuser MaibockWienhausen51% 70 Votes
- Wienhäuser WinterbockWienhausen53% 85 Votes
- Wittinger DoppelbockWittingen65% 117 Votes
- Wittinger LandbierWittingen69% 150 Votes
- Wittinger Pilsnerab 10.99Wittingen70% 221 Votes
- Wittinger PremiumWittingen67% 111 Votes
- Wittinger WeizenWittingen65% 200 Votes
- Wolters AlkoholfreiTippBraunschweig94% 4912 Votes
- Wolters HellesTippBraunschweig96% 60 Votes
- Wolters HerbstbierTippBraunschweig84% 588 Votes
- Wolters Mai-BockBraunschweig97% 73 Votes
- Wolters MalzTippBraunschweig96% 80 Votes
- Wolters MärzenBraunschweig84% 471 Votes
- Wolters PilsenerTippBraunschweig94% 2373 Votes
- Wolters Pilsener PremiumTippBraunschweig94% 1816 Votes
- Wolters RadlerBraunschweig96% 73 Votes
- Wolters SpezialBraunschweig95% 40 Votes
- Wolters TraditionsbockBraunschweig96% 27 Votes
- Wolters WeizenBraunschweig96% 189 Votes
- Wolters Weizen AlkoholfreiTippBraunschweig98% 49 Votes
- WPAWolfenbüttel87% 38 Votes
- Nettelbecksches Mumme Bier
- Niedersachsen Pils
- Noltes Maibock
- Noltes Märzen
- Noltes Nikolator
- Noltes Pilsener – Dunkel
- Noltes Pilsener – Hell
- Noltes Sommerlochbier
- Altenauer Dunkel (Dunkelbier)
- Wolters Weizen (Weissbier)
- Artländer Pilsener (Pilsener)
- Ols Pilsener (Pilsener)
- Herrenhäuser Spezial (Spezial)
- Robens Winterbock (Bockbier)
- Altenauer Harzer Pilsener (Pilsener)
- Wolters Herbst Bier (untergäriges Bier)
- Deichinger Landbier Dunkel (Landbier)
- Crabbs Crab #1 Pale Ale (Pale Ale)
- Mashsee India Pale Lager (Lager)
- Hemelinger Weizen (Weissbier)
- Das-Freie-Black-M (Porter)
- Stackmann's Dunkel (Kellerbier dunkel)
- Mashsee Xoco IPA (India Pale Ale)
- Jever-Fun-Biermix-Zitrone
- Einbecker Brauherrn Pils (Pilsener)
- Einbecker Mai-Ur-Bock (Bockbier)
- Jever Fun Alkoholfreies
- 5,0 Original Pils (Pilsener)
- Mashsee TrainingsLager (Lagerbier)
- Wolters-Pilsener-Premium
- Jever Light (Pilsener leicht)
- 5,0 Original Weizen (Weissbier)
- Ostfriesen Bräu (historische Landbrauerei mit Brauhaus) in Aurich
- Altstadtbrauerei Marienbräu (Friesisches Brauhaus zu Jever GmbH & Co. KG) in Friesland
- H. Nettelbeck KG (Hofbrauhaus Wolters GmbH – Schadt's Brauerei) in Braunschweig
- Privatbrauerei Borchert GmbH in Emsland
- Brauerei Carl Betz GmbH (Braugasthaus Mühlengrund Kollmann Gastronomiegesellschaft mbH) in Celle
- Altes Brauhaus zu Fallersleben (Privatbrauerei und Gaststätte) in Wolfsburg
- Buxterhuder Brauhaus (Eckhoff's Hofbrauerei – Klindworth Gasthaus) in Stade
- Küstenbrauerei zu Werdem (Kurhotel Werdumer Hof) in Wittmund
- Privatbrauerei Härke GmbH & Co. KG in Peine
- Hausbrauerei Stierbräu in Vechta
- riha Richard Hartinger Getränke GmbH & Co. Handels KG – Rupp Bräu GmbH ( Gasthaus – Schaumburger Privatbrauerei GmbH) in Schaumburg
Niedersächsisches Bier
Bier Niedersachsen hat seine Geschichte. Das Bier aus Niedersachsen ist ein besonderes Bier. Nicht nur, weil es gut schmeckt, sondern weil es auch der Hanse Glück gebracht hat, indem durch Bier der Wohlstand einkehrte. Da gibt es Einbeck mit seinem Bockbier und die Goslar ist durch die Gose Hansestadt geworden. Und natürlich wäre Hamburg bei Weitem ohne seine Brauereien nicht so anschaulich wie heute.
Die bedeutende Zeit für die Biere in Niedersachsen war das 14. und 15. Jahrhundert. Weil zu dieser Zeit das Bier als Grundnahrungsmittel diente, hatte es eine wichtige Bedeutung. Sauberes Wasser (für andere Getränke) war selten und das damalige Bier wurde wesentlich niedriger im Alkoholgehalt gebraut als heute. Später wurde dem norddeutschen Bier der Hopfen zugegeben und das war der Durchbruch für die Hanse, um ihr Bier zu exportieren. Durch den Hopfen wurde das Bier haltbar und konnte weitere Strecken transportiert werden.
Die Geschichte des Bieres im Norden ist eine lange Geschichte und über 800 Jahre alt. Es wurde mit unterschiedlichsten Rezepten gebraut, so dass das niedersächsische Bier, wie zum Beispiel Gose, Helles, Bock usw. durch die verschiedenen Zutaten jeweils ihren eigenen besonderen Geschmack erhielten.
Später schlug das Pilsener zu und drängte die Vielfalt der niedersächsischen Biere in die Ecke. Leider verabschiedete sich dann für längere Zeit die Vielfalt an Bieren aus Niedersachsen. Doch heute besinnen sich die Brauer der Rezepte aus der Vergangenheit und brauen an historischen Orten altbewährtes Bier aus Niedersachsen.
Die Biertradition wird in Niedersachsen neu gelebt durch die Bierrezepte aus der Vergangenheit. Inzwischen zeigen moderne Brauer ihr Können in der Gasthausbrauerei in Goslar, bei der Hopfenernte in Flensburg oder im Hamburger Privatbrauhaus.
Die Liebe zum norddeutschen Bier ist nicht ausgestorben und lebt heute mehr denn je auf, auch wenn der Bierabsatz im Vergleich zu den letzten Jahren dramatisch gesunken ist. Von Januar bis Juni wurden in Niedersachsen durch die Corona-Pandemie rund 20 000 Hektoliter Bier weniger getrunken als im Vorjahr. Der drastische Rückgang des Umsatzes sind die fehlenden Veranstaltungen. Konzerte und Feste bleiben aus und somit auch der Bierumsatz.
Doch Niedersachsen steckt den Kopf nicht in den Sand und tritt zum internationalen Tag des Bieres vereint mit einem Ass im Ärmel an. Denn das Craft-Bier rückt immer mehr in den Vordergrund und darauf wird in Zukunft der Fokus gelegt.
Niedersachsen Bier:
Die Niedersachsen und Bremer zischen gern mal ein kühles Blondes, so lag der Bierabsatz im Jahre 2018 im Nordwesten nach Bayern und Nordhrein-Westfalen mit 8,3 Millionen Hektolitern auf dem dritten Platz. Das waren 0,3 Prozent Steigerung zum Vorjahr. In der Statistik des Statistischen Bundesamtes werden Niedersachsen und Bremen zusammengerechnet und daraus hervor gehen auch die Zahlen.
Die Anzahl der Brauereien in Niedersachsen und Bremen beträgt 83, damit liegt Niedersachsen bundesweit auf Platz fünf.
Und wo wird das viele Bier getrunken – auf einem Bierfest. Auf einem Bierfest treffen sich Bierfreunde nicht nur aus der jeweiligen Ortschaft, sondern auch aus anderen Städten und teilweise aus der ganzen Welt. Bierzelte, Bierausschank und Imbissbuden sind traditionell auf dem Bierfest zu finden. Oftmals findet der Bierfreund auf dem Bierfest unbekannte, exotische Biersorten, die er noch nie getrunken hat. Meist kann man diese bereits abgefüllt in Flaschen kaufen und mit nach Hause nehmen. Aber auch die Brauereien stellen ihre Neuigkeiten vor und werben beim Bierfest für ihre Produkte.
Es wird beim Bierfest nicht nur getrunken, es wird geschunkelt und auf den Gast warten viele Attraktionen, wie zum Beispiel verschiedene Fahrgeschäfte, Musik und zum Abschluss ein Feuerwerk.
Biersorten Niedersachen:
Im Jahr 1240 wurde den Bürgern in Niedersachsen ,verbunden mit dem Stadtrecht, auch das Braurecht ausgesprochen.
Ursprünglich trank man in Niedersachsen dunkles Starkbier, das sogenannte Bockbier. Das Bockbier ist ein kräftig eingebrautes dunkles starkes Bier.
Besonders beliebtes Niedersachsen Bier ist:
Biersorten Niedersachsen unter anderem:
Brauereien:
Niedersachsen Bier wird in folgenden Brauereien (unter anderem) gebraut:
Niedersachsen ist allein schon wegen seiner wunderbaren kleinen Örtchen, Landschaften, Menschen und auch seiner faszinierenden Großstädte immer eine Reise wert. Und wenn der Bierfreund auf dieser Reise überall die verschiedenen Bierspezialitäten verkostet, die das Bier aus Niedersachsen bereithält, wird diese Reise garantiert ein besonders Erlebnis.
Welches Bier trinkt man in Niedersachsen?
Wir sagen dir hier, welches Bier man in Niedersachsen trinkt. Lass dich überraschen...