Biermarken aus Niedersachsen
- 1429 - Das OriginalWittingen58% 215 Votes
- 1566 Hartinger MeisterbräuRinteln50% 163 Votes
- Allersheimer Blue MoonHolzminden54% 182 Votes
- Allersheimer BügelpilsTippHolzminden56% 199 Votes
- Allersheimer LandbierHolzminden56% 162 Votes
- Allersheimer Lemon...Holzminden54% 174 Votes
- Allersheimer RadlerHolzminden54% 179 Votes
- Allersheimer UrpilsHolzminden53% 186 Votes
- Allersheimer WeizenHolzminden57% 173 Votes
- Altenauer DoppelbockAltenau73% 229 Votes
- Altenauer DunkelAltenau79% 312 Votes
- Altenauer Edel PilsAltenau74% 231 Votes
- Altenauer ExportAltenau65% 147 Votes
- Altenauer Mai-BockAltenau67% 174 Votes
- Altenauer MalztrunkAltenau74% 239 Votes
- Altenauer RadlerAltenau69% 174 Votes
- Artländer NoxNortrup49% 133 Votes
- Artländer PilsenerTippNortrup45% 120 Votes
- B-Extra AlsterUslar46% 84 Votes
- B-Extra DieselUslar45% 80 Votes
- B-Extra Peach ’n’...Uslar44% 85 Votes
- Bergbräu Altstadt...Uslar57% 123 Votes
- 43% 92 Votes
- Bergbräu DoppelbockUslar47% 87 Votes
- Bergbräu Hefe-WeizenUslar47% 102 Votes
- Bergbräu HenryUslar43% 93 Votes
- Bergbräu MaibockUslar44% 79 Votes
- Bergbräu MalzUslar48% 99 Votes
- Bergbräu PilsUslar52% 106 Votes
- Bleckeder DunkelBleckede42% 53 Votes
- Bleckeder HellBleckede45% 58 Votes
- Bleckeder MärzbockBleckede36% 45 Votes
- Buxtehuder DunkelBuxtehude46% 97 Votes
- Buxtehuder HefeweizenBuxtehude49% 105 Votes
- Buxtehuder MaibockBuxtehude45% 110 Votes
- Buxtehuder MärzenBuxtehude51% 141 Votes
- Buxtehuder Oktoberfest-BierBuxtehude50% 128 Votes
- Buxtehuder PilsenerBuxtehude47% 113 Votes
- Buxtehuder WeihnachtsbockBuxtehude43% 106 Votes
- CasanovaWolfenbüttel75% 40 Votes
- Celler BockCelle50% 148 Votes
- Celler DunkelCelle53% 153 Votes
- Celler GoldCelle49% 108 Votes
- Celler PilsenerCelle54% 128 Votes
- Celler UrtrübCelle51% 138 Votes
- Celler WeißbierCelle48% 111 Votes
- Cronemeyers dunkelNeuhaus (Oste)47% 104 Votes
- Cronemeyers hellNeuhaus (Oste)53% 100 Votes
- 40% 66 Votes
- Eckhoff's hellesJork48% 64 Votes
- 45% 56 Votes
- Eckhoff's MärzenJork44% 66 Votes
- 41% 69 Votes
- Einbecker AlkoholfreiEinbeck53% 165 Votes
- Einbecker AlsterEinbeck54% 144 Votes
- Einbecker Brauherren...TippEinbeck69% 287 Votes
- Einbecker Diät PilsEinbeck50% 144 Votes
- Einbecker DunkelEinbeck53% 148 Votes
- Einbecker GoldEinbeck55% 136 Votes
- Einbecker Green LemonEinbeck54% 133 Votes
- Einbecker Mai-Ur-BockEinbeck56% 157 Votes
- Einbecker PilsenerEinbeck53% 133 Votes
- Einbecker SpezialEinbeck52% 143 Votes
- Einbecker Ur-Bock-DunkelEinbeck56% 144 Votes
- Einbecker Ur-Bock-HellEinbeck59% 152 Votes
- Einbecker Winter-BockTippEinbeck57% 142 Votes
- Emsländer-BraunesLünne48% 98 Votes
- Emsländer-PilsenerLünne53% 110 Votes
- Fallersleber Anno 1765erWolfsburg - Fallersleben51% 86 Votes
- Fallersleber ApfelbierWolfsburg - Fallersleben33% 35 Votes
- Fallersleber Brauhaus...Wolfsburg - Fallersleben41% 37 Votes
- Fallersleber BürgermeisterbräuWolfsburg - Fallersleben52% 87 Votes
- Fallersleber ErdbeerbierWolfsburg - Fallersleben38% 35 Votes
- Fallersleber HefeweizenWolfsburg - Fallersleben44% 77 Votes
- Fallersleber Hefeweizen...Wolfsburg - Fallersleben35% 48 Votes
- Fallersleber HoffmannbräuWolfsburg - Fallersleben35% 33 Votes
- Fallersleber KirschbierWolfsburg - Fallersleben50% 87 Votes
- Fallersleber KräuterbierWolfsburg - Fallersleben43% 85 Votes
- Fallersleber RotbierWolfsburg - Fallersleben32% 34 Votes
- Fallersleber SchlossbräuWolfsburg - Fallersleben45% 91 Votes
- Gilde PilsenerHannover53% 140 Votes
- Gilde RatskellerHannover56% 153 Votes
- Goslarer Dunkle GoseGoslar70% 209 Votes
- Goslarer Helle GoseGoslar69% 237 Votes
- 67% 130 Votes
- Hanöversch Bio-WeizenHannover54% 79 Votes
- Hanöversch DunkelHannover51% 97 Votes
- Hanöversch FestBierTippHannover53% 98 Votes
- Hanöversch Lüttje...Hannover49% 113 Votes
- Hanöversch Mai-BockHannover58% 88 Votes
- Hanöversch Pilsener...TippHannover62% 170 Votes
- Hanöversch WinterHannover50% 106 Votes
- Härke 1890Peine55% 131 Votes
- Härke AlkoholfreiPeine49% 140 Votes
- Härke AlsterPeine58% 104 Votes
- Härke DunkelPeine52% 95 Votes
- Härke PilsPeine60% 172 Votes
- Härke Weizen HellPeine55% 101 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln56% 70 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln54% 88 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln52% 85 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln47% 79 Votes
- Hartinger Meisterbräu...Rinteln56% 77 Votes
- Harzer HüttenbierTippAltenau83% 317 Votes
- Harzer Urstoffab 22.85Altenau87% 553 Votes
- Hemelinger AlsterTippAchim57% 13 Votes
- Hemelinger DunkelAchim58% 14 Votes
- Hemelinger MaibockAchim69% 14 Votes
- Hemelinger MalzTippAchim57% 11 Votes
- Hemelinger PilsAchim59% 14 Votes
- Hemelinger SpezialAchim67% 15 Votes
- Hemelinger WeizenAchim50% 10 Votes
- 82% 35 Votes
- Herrenhäuser AlsterwasserTippHannover56% 140 Votes
- Herrenhäuser IcebeerTippHannover60% 154 Votes
- Herrenhäuser Lüttje...TippHannover60% 150 Votes
- Herrenhäuser Premium...ab 20.99Hannover73% 531 Votes
- Herrenhäuser Weizen...TippHannover59% 167 Votes
- Hildesheimer KellerpilsHildesheim52% 14 Votes
- Hildesheimer Brunhilde...Hildesheim36% 13 Votes
- Hildesheimer West Coast...Hildesheim55% 21 Votes
- Jever Funab 14.99Jever65% 267 Votes
- Jever Lightab 14.99Jever61% 168 Votes
- Jever LimeJever59% 167 Votes
- Jever Pilsenerab 1.19Jever77% 1269 Votes
- Klindworths Red AleSauensiek51% 77 Votes
- Klindworths StoutSauensiek48% 81 Votes
- Langeooger Inselbier...Langeoog49% 76 Votes
- Lindener Spezialab 12.99Hannover72% 513 Votes
- LOCKRUF KellerHameln48% 31 Votes
- LOCKRUF LimeHameln50% 31 Votes
- LOCKRUF PilsHameln50% 30 Votes
- Lüttje LagenHannover58% 122 Votes
- Marienbräu dunkelJever53% 72 Votes
- Marienbräu hellJever51% 75 Votes
- Marienbräu MaibockJever53% 87 Votes
- 53% 72 Votes
- 53% 79 Votes
- Marienbräu WeizenJever58% 74 Votes
- Nettelbecksches Mumme-BierBraunschweig52% 70 Votes
- Niedersachsen PilsPeine59% 137 Votes
- Noltes MaibockLüneburg50% 78 Votes
- Noltes MärzenLüneburg55% 81 Votes
- Noltes NikolatorLüneburg52% 89 Votes
- Noltes Pilsener-DunkelLüneburg60% 83 Votes
- Noltes Pilsener-HellLüneburg55% 84 Votes
- Noltes SommerlochbierLüneburg57% 74 Votes
- Noltes Sülfmeister-PilsLüneburg53% 72 Votes
- Ostfriesen Bräu Landbier...Grossefehn-Bagband63% 100 Votes
- Prinzen SudTippBraunschweig86% 360 Votes
- Rammelsberger PilsGoslar68% 199 Votes
- Rampendahl HellTippOsnabrück53% 88 Votes
- Rampendahl MaibockOsnabrück58% 79 Votes
- Rampendahl SpezialTippOsnabrück54% 87 Votes
- Rampendahl WeizenTippOsnabrück57% 78 Votes
- Rupp-Bräu DoppelbockLauenau53% 74 Votes
- Rupp-Bräu DunkelLauenau57% 67 Votes
- Rupp-Bräu Dunkeles...Lauenau54% 57 Votes
- Rupp-Bräu PilsenerLauenau57% 88 Votes
- Rupp-Bräu WeizenLauenau55% 66 Votes
- Sauensieker ErntefestbierSauensiek52% 73 Votes
- Sauensieker WinterbockSauensiek58% 74 Votes
- Schadt´s MaibockBraunschweig52% 66 Votes
- Schadt´s MärzenBraunschweig47% 64 Votes
- Schadt´s OktoberbockBraunschweig46% 65 Votes
- Schadt´s PilsenerBraunschweig54% 71 Votes
- Schadt´s WeizenBraunschweig48% 61 Votes
- Schaumburger AlkoholfreiStadthagen44% 94 Votes
- Schaumburger AlsterStadthagen56% 110 Votes
- Schaumburger BALIStadthagen56% 70 Votes
- Schaumburger Edel-HerbStadthagen63% 139 Votes
- Schaumburger Fürst...Stadthagen52% 68 Votes
- Schaumburger Keller-BierStadthagen58% 160 Votes
- Schaumburger Land-BierStadthagen61% 85 Votes
- Schaumburger Landbier...Stadthagen56% 107 Votes
- Schaumburger Lüttje...Stadthagen61% 101 Votes
- Schaumburger PilsenerStadthagen60% 151 Votes
- Schaumburger Privat-BockStadthagen56% 89 Votes
- Schnuckenbräu DunkelWalsrode55% 133 Votes
- Schnuckenbräu MaibockWalsrode59% 137 Votes
- Schnuckenbräu PilsWalsrode55% 83 Votes
- Schnuckenbräu WeißeWalsrode54% 77 Votes
- Schwarzer HerzogBraunschweig85% 357 Votes
- Selsinger Hofbräu...Selsingen39% 33 Votes
- Selsinger Hofbräu...Selsingen52% 32 Votes
- Selsinger Hofbräu...Selsingen58% 35 Votes
- Stackmann`s AlsterWittingen57% 104 Votes
- Stackmann`s DunkelWittingen62% 161 Votes
- Stebner Glutenfreies...Sickte54% 19 Votes
- Stebner India Pale...Sickte61% 22 Votes
- Stebner AltbierSickte59% 19 Votes
- Stebner GlühbierSickte40% 17 Votes
- Stebner GoldpilsSickte53% 17 Votes
- Stebner LandbierSickte46% 21 Votes
- Stebner PilsenerSickte43% 23 Votes
- Stebner SchwarzbierSickte52% 18 Votes
- Stebner WeizenbierSickte56% 29 Votes
- TIDE DunkelVarel57% 32 Votes
- TIDE PilsVarel65% 29 Votes
- TIDE TrübVarel58% 24 Votes
- Watt'n Bier Das BockbierTippWerdum65% 61 Votes
- Watt'n Bier Das DunkleWerdum61% 86 Votes
- Watt'n Bier Das PilsenerTippWerdum57% 58 Votes
- 62% 64 Votes
- WeizenbüttelerWolfenbüttel86% 29 Votes
- Wendland Bräu FestbierClenze58% 55 Votes
- 62% 46 Votes
- Wendland Bräu PilsTippClenze74% 96 Votes
- Wienhäuser DunkelWienhausen54% 65 Votes
- Wienhäuser HellWienhausen51% 73 Votes
- Wienhäuser MaibockWienhausen50% 69 Votes
- Wienhäuser WinterbockWienhausen53% 85 Votes
- Wittinger DoppelbockWittingen65% 116 Votes
- Wittinger LandbierWittingen69% 148 Votes
- Wittinger Pilsnerab 10.99Wittingen69% 200 Votes
- Wittinger PremiumWittingen66% 107 Votes
- Wittinger WeizenWittingen64% 196 Votes
- Wolters AlkoholfreiTippBraunschweig95% 3649 Votes
- Wolters HellesTippBraunschweig96% 42 Votes
- Wolters HerbstbierTippBraunschweig84% 526 Votes
- Wolters Mai-BockBraunschweig98% 63 Votes
- Wolters MalzTippBraunschweig96% 71 Votes
- Wolters MärzenBraunschweig84% 441 Votes
- Wolters PilsenerTippBraunschweig93% 1582 Votes
- Wolters Pilsener PremiumTippBraunschweig93% 1134 Votes
- Wolters RadlerBraunschweig93% 51 Votes
- Wolters SpezialBraunschweig95% 35 Votes
- Wolters TraditionsbockBraunschweig96% 25 Votes
- Wolters WeizenBraunschweig96% 113 Votes
- Wolters Weizen AlkoholfreiTippBraunschweig98% 36 Votes
- WPAWolfenbüttel87% 37 Votes
- Nettelbecksches Mumme Bier
- Niedersachsen Pils
- Noltes Maibock
- Noltes Märzen
- Noltes Nikolator
- Noltes Pilsener – Dunkel
- Noltes Pilsener – Hell
- Noltes Sommerlochbier
- Altenauer Dunkel (Dunkelbier)
- Wolters Weizen (Weissbier)
- Artländer Pilsener (Pilsener)
- Ols Pilsener (Pilsener)
- Herrenhäuser Spezial (Spezial)
- Robens Winterbock (Bockbier)
- Altenauer Harzer Pilsener (Pilsener)
- Wolters Herbst Bier (untergäriges Bier)
- Deichinger Landbier Dunkel (Landbier)
- Crabbs Crab #1 Pale Ale (Pale Ale)
- Mashsee India Pale Lager (Lager)
- Hemelinger Weizen (Weissbier)
- Das-Freie-Black-M (Porter)
- Stackmann's Dunkel (Kellerbier dunkel)
- Mashsee Xoco IPA (India Pale Ale)
- Jever-Fun-Biermix-Zitrone
- Einbecker Brauherrn Pils (Pilsener)
- Einbecker Mai-Ur-Bock (Bockbier)
- Jever Fun Alkoholfreies
- 5,0 Original Pils (Pilsener)
- Mashsee TrainingsLager (Lagerbier)
- Wolters-Pilsener-Premium
- Jever Light (Pilsener leicht)
- 5,0 Original Weizen (Weissbier)
- Ostfriesen Bräu (historische Landbrauerei mit Brauhaus) in Aurich
- Altstadtbrauerei Marienbräu (Friesisches Brauhaus zu Jever GmbH & Co. KG) in Friesland
- H. Nettelbeck KG (Hofbrauhaus Wolters GmbH – Schadt's Brauerei) in Braunschweig
- Privatbrauerei Borchert GmbH in Emsland
- Brauerei Carl Betz GmbH (Braugasthaus Mühlengrund Kollmann Gastronomiegesellschaft mbH) in Celle
- Altes Brauhaus zu Fallersleben (Privatbrauerei und Gaststätte) in Wolfsburg
- Buxterhuder Brauhaus (Eckhoff's Hofbrauerei – Klindworth Gasthaus) in Stade
- Küstenbrauerei zu Werdem (Kurhotel Werdumer Hof) in Wittmund
- Privatbrauerei Härke GmbH & Co. KG in Peine
- Hausbrauerei Stierbräu in Vechta
- riha Richard Hartinger Getränke GmbH & Co. Handels KG – Rupp Bräu GmbH ( Gasthaus – Schaumburger Privatbrauerei GmbH) in Schaumburg
Niedersächsisches Bier
Bier Niedersachsen hat seine Geschichte. Das Bier aus Niedersachsen ist ein besonderes Bier. Nicht nur, weil es gut schmeckt, sondern weil es auch der Hanse Glück gebracht hat, indem durch Bier der Wohlstand einkehrte. Da gibt es Einbeck mit seinem Bockbier und die Goslar ist durch die Gose Hansestadt geworden. Und natürlich wäre Hamburg bei Weitem ohne seine Brauereien nicht so anschaulich wie heute.
Die bedeutende Zeit für die Biere in Niedersachsen war das 14. und 15. Jahrhundert. Weil zu dieser Zeit das Bier als Grundnahrungsmittel diente, hatte es eine wichtige Bedeutung. Sauberes Wasser (für andere Getränke) war selten und das damalige Bier wurde wesentlich niedriger im Alkoholgehalt gebraut als heute. Später wurde dem norddeutschen Bier der Hopfen zugegeben und das war der Durchbruch für die Hanse, um ihr Bier zu exportieren. Durch den Hopfen wurde das Bier haltbar und konnte weitere Strecken transportiert werden.
Die Geschichte des Bieres im Norden ist eine lange Geschichte und über 800 Jahre alt. Es wurde mit unterschiedlichsten Rezepten gebraut, so dass das niedersächsische Bier, wie zum Beispiel Gose, Helles, Bock usw. durch die verschiedenen Zutaten jeweils ihren eigenen besonderen Geschmack erhielten.
Später schlug das Pilsener zu und drängte die Vielfalt der niedersächsischen Biere in die Ecke. Leider verabschiedete sich dann für längere Zeit die Vielfalt an Bieren aus Niedersachsen. Doch heute besinnen sich die Brauer der Rezepte aus der Vergangenheit und brauen an historischen Orten altbewährtes Bier aus Niedersachsen.
Die Biertradition wird in Niedersachsen neu gelebt durch die Bierrezepte aus der Vergangenheit. Inzwischen zeigen moderne Brauer ihr Können in der Gasthausbrauerei in Goslar, bei der Hopfenernte in Flensburg oder im Hamburger Privatbrauhaus.
Die Liebe zum norddeutschen Bier ist nicht ausgestorben und lebt heute mehr denn je auf, auch wenn der Bierabsatz im Vergleich zu den letzten Jahren dramatisch gesunken ist. Von Januar bis Juni wurden in Niedersachsen durch die Corona-Pandemie rund 20 000 Hektoliter Bier weniger getrunken als im Vorjahr. Der drastische Rückgang des Umsatzes sind die fehlenden Veranstaltungen. Konzerte und Feste bleiben aus und somit auch der Bierumsatz.
Doch Niedersachsen steckt den Kopf nicht in den Sand und tritt zum internationalen Tag des Bieres vereint mit einem Ass im Ärmel an. Denn das Craft-Bier rückt immer mehr in den Vordergrund und darauf wird in Zukunft der Fokus gelegt.
Niedersachsen Bier:
Die Niedersachsen und Bremer zischen gern mal ein kühles Blondes, so lag der Bierabsatz im Jahre 2018 im Nordwesten nach Bayern und Nordhrein-Westfalen mit 8,3 Millionen Hektolitern auf dem dritten Platz. Das waren 0,3 Prozent Steigerung zum Vorjahr. In der Statistik des Statistischen Bundesamtes werden Niedersachsen und Bremen zusammengerechnet und daraus hervor gehen auch die Zahlen.
Die Anzahl der Brauereien in Niedersachsen und Bremen beträgt 83, damit liegt Niedersachsen bundesweit auf Platz fünf.
Und wo wird das viele Bier getrunken – auf einem Bierfest. Auf einem Bierfest treffen sich Bierfreunde nicht nur aus der jeweiligen Ortschaft, sondern auch aus anderen Städten und teilweise aus der ganzen Welt. Bierzelte, Bierausschank und Imbissbuden sind traditionell auf dem Bierfest zu finden. Oftmals findet der Bierfreund auf dem Bierfest unbekannte, exotische Biersorten, die er noch nie getrunken hat. Meist kann man diese bereits abgefüllt in Flaschen kaufen und mit nach Hause nehmen. Aber auch die Brauereien stellen ihre Neuigkeiten vor und werben beim Bierfest für ihre Produkte.
Es wird beim Bierfest nicht nur getrunken, es wird geschunkelt und auf den Gast warten viele Attraktionen, wie zum Beispiel verschiedene Fahrgeschäfte, Musik und zum Abschluss ein Feuerwerk.
Biersorten Niedersachen:
Im Jahr 1240 wurde den Bürgern in Niedersachsen ,verbunden mit dem Stadtrecht, auch das Braurecht ausgesprochen.
Ursprünglich trank man in Niedersachsen dunkles Starkbier, das sogenannte Bockbier. Das Bockbier ist ein kräftig eingebrautes dunkles starkes Bier.
Besonders beliebtes Niedersachsen Bier ist:
Biersorten Niedersachsen unter anderem:
Brauereien:
Niedersachsen Bier wird in folgenden Brauereien (unter anderem) gebraut:
Niedersachsen ist allein schon wegen seiner wunderbaren kleinen Örtchen, Landschaften, Menschen und auch seiner faszinierenden Großstädte immer eine Reise wert. Und wenn der Bierfreund auf dieser Reise überall die verschiedenen Bierspezialitäten verkostet, die das Bier aus Niedersachsen bereithält, wird diese Reise garantiert ein besonders Erlebnis.
Welches Bier trinkt man in Niedersachsen?
Wir sagen dir hier, welches Bier man in Niedersachsen trinkt. Lass dich überraschen...